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土筍凍是起源於福建泉州，一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，屬於星蟲動物門，學名可口革囊星蟲（Phascolosoma esculenta），身長二、三寸。經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。
土筍凍主要製作
烹用前，先把從沙子裏逮出的鮮活土筍放養一天，吐清雜物，然後用石槌不斷碾磨，使其滾出全部內臟雜物，再放入清水中，將其體內泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。取涼井水，與土筍一起熬煮，身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀，盛出分別置入小盞，冷卻後成凍，即為“土筍凍”，放置在冰箱裏，凍結後食用。
主料（制20塊）新鮮海土筍500克，精鹽10克。
輔料香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，薑絲3克。
土筍凍製法
用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。
鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質滲出後連湯舀起，分裝在小瓷碗中，靜放在露天過夜，自然冷卻凝成固體物（夏天要放入冰箱才會凝結）。
用竹籤挑出，配以陳香醋、醬油、蒜泥、芹菜、薑絲等佐料，即可上席。特點：晶瑩透明，鮮嫩脆滑，清熱補脾潤肺。
土筍凍製作要領
煮土筍凍的過程中要經常開蓋攪動，煮至土筍膠質溶於水為宜；
土筍凍要放入保温箱內並加以冰塊保冰，以免溶化。
土筍凍營養價值
我國多種藥典中記載了其食用和藥用價值，星蟲性寒、味甘、鹹，具有滋陰降火、清肺補虛、活血強身及補腎養顏等功能，可治療骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛喘咳、胸悶痰多以及婦女產後乳汁稀少等症，對治療肺癆咳嗽、神經衰弱、小兒脾虛與腎虧而夜尿頻繁等症均有效果。
同時星蟲是一種營養豐富，富含蛋白質、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素和能夠調節大腦功能的牛磺酸多種成分，加上星蟲是一種含有多種氨基酸的高蛋白海產食品，故有“海灘香腸”的美譽，深受廈門地區及國內外消費者青睞。
“山裏有冬蟲，海里有星蟲”體現了土筍凍極高的營養價值。所以在土筍凍的源產地的泉州經常能看到小孩子吃土筍凍的情景。
(2017-07-15)
在亞馬遜流域的圭亞那地區，一名國外探險家與當地的一位友人在野外的河流進行探險時，在這個過程中，他們無意間在河流的一處發現了一條驚奇的怪魚，於是立刻躍身到河流裏將它捕獲。
當將這條怪魚捕獲上來的時候，這名探險家看到這樣的一幕被嚇到了。這條怪魚居然是一條非常可怕的電鰻。根據探險家介紹，電鰻是地球上最令人恐懼的淡水動物之一，它能產生出幾百伏的高電壓，足以將人類完全擊昏。
為了防止這條電鰻釋放出電壓，探險家必須要帶着絕緣手套將它抓住，為的是以防萬一被電到。當地的友人還表示，電鰻一般多在淺水的池沼或水體較混濁的岸邊活動，體型很大，是原產地著名的食用魚。其高超的放電本領使其成為十分出名的魚類。
他還表示，在當地的土著居民裏，他們為了捕捉這些電鰻，會將一羣牛馬趕下河去，使電鰻被激怒而不斷放電，待電鰻放完電精疲力盡時，直接捕捉。
據瞭解，電鰻尾部兩側的肌肉，是由有規則地排列着的6000～10000枚肌肉薄片組成，每枚肌肉薄片像一個小電池，只能產生150毫伏的電壓，但近萬個“小電池”串聯起來，就可以產生很高的電壓。如果在野外不小心被這樣的魚電到的話，那可是隨時都要生命危險了，想想都會讓人心有餘悸。
以下為網友評論：
網友“長沙用户47xxxx725”：野外捕獲素人系列
網友“人生如此多的遺憾”：野外探險。
(2017-09-11)
從前，有一個靠海的村子，村民靠捕魚為生。
這樣過了很多很多年~~~
突然有一天，海里面來了一隻怪魚，專門吃出海捕魚的村民們，已經吃了好幾個人了。
這隻怪魚長了六隻眼睛，還會飛，於是村民們管它叫“六眼飛魚”.
眼看六眼飛魚肆無忌憚 地殺人，又沒人能治它，村民們頭都急大了，這樣下去如何是好呀~
這時，村裏來了一個小 夥子，很年輕，他的名字很特別，叫“愛” 。
愛説他能把六眼飛魚殺死。
村民們很不屑。
但是第二天，愛果然提着那怪魚的屍體回來了。
村民們大感震驚，都問 愛“你是怎麼做到的呢？“
愛説 “愛真的需要勇氣 ，來面對六眼飛魚”。
以下為網友評論：
網友“八字鬍”：在台灣，“愛”還可以發電。