紅薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素和8種氨基酸。今天小編跟大家來聊一聊長期拿紅薯當早餐會有哪些好處。
現代人的生活節奏都比較快，所以人們對飲食的需求也發生了改變，早餐可以説是我們三餐中最關鍵的一餐，不僅要能夠填飽肚子，更要保證身體健康，如果説什麼營養均衡又不耽誤時間做飯，非紅薯莫屬了。但是那些長期吃紅薯的人正在悄悄發生一些變化，不知道大家有沒有發現，那這都是什麼變化呢？
首先就是皮膚會慢慢變好，紅薯中有一種物質，可以使我們的皮膚和身體有着非常好的保護作用，尤其是對皮膚，女性吃紅薯真的超棒！紅薯中含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，對於視力不好，用眼較多的人來説，適當的吃點紅薯，可以改善視力，還能緩解眼疲勞。
大部分人吃飯的時候最擔心的就是長肉的問題。不過常吃紅薯的人不用擔心，紅薯吃起來非常有飽腹感，不止於此，紅薯作為一種粗糧，還可以幫助我們減脂，紅薯的含熱量非常低，只有大米的1/3，所以我們吃的時候完全不必擔心會發胖，反而可以減脂。而且早餐時多吃點紅薯，它含有的膳食纖維能促進腸胃的蠕動，預防便秘的效果不錯。
但是紅薯的品種那麼多，什麼樣的最好吃呢？小編個人覺的還是板栗薯好吃，因為板栗的口感不會噎人，最重要的是沒有筋!!!一撇開，沒有任何拉絲、牽扯！吃起來就像板栗，又香又甜又糯~