鮮嫩多汁，大廚教你在家做出五星級酒店的牛排做法，好吃極了

西冷牛排解凍好備用。

西蘭花洗淨改刀備用。

熱鍋入油，放入牛排煎兩分鐘，煎好一面再翻面煎兩分鐘。

煎至兩面至熟即可。

湯鍋里加水燒開，加入適量鹽，下西蘭花焯水煮一分鐘，撈出瀝乾裝盤。

成品圖。

成品圖。小竅門選用醃製好的牛排，方便快捷！西蘭花加鹽焯水煮一分鐘入味，無需另加調味料！大家喜歡這道菜，就給個小愛心，給個關注，謝謝大家的觀看。