有一句話叫：蘿蔔白菜各有所愛！有些小夥伴就喜歡吃甜食，哪怕天天吃也吃不膩。也有些小夥伴，對甜食僅僅只能來一口，鹹香食品才是他們的最愛。
大家還記得小時候愛吃的蘇打餅，有奶鹽，海苔，香葱，芝麻等各種口味，酥香脆薄又爽口，關鍵是鹹口的，吃多也不容易膩。今天就來複刻這款無糖少油的葱香蘇打餅，香酥薄脆，越嚼越香，吃一口就愛上的味道！
平時追劇的時候，吃堅果、巧克力等零食熱量太高了，這款熱量低的餅乾絕對是解決嘴巴空虛的好零食！
一口嘎嘣脆，好吃到六親不認，關鍵零經驗都不怕！
葱 香 蘇 打 餅
低筋麪粉150g/香葱40g/小蘇打1g
牛奶80g/玉米油30g/酵母2g/鹽1g
1. 牛奶隔熱水加熱，待一定温度時，將酵母放進去，攪拌融化；
2. 將加了酵母的牛奶倒入麪粉中，放入小蘇打、玉米油、鹽，揉成麪糰；
3. 香葱洗淨切碎，倒入麪糰中，與麪糰充分混合；
4. 葱香麪糰蓋上保鮮膜醒20分鐘，揉一揉排氣，用擀麪杖擀薄；
5. 將麪糰皮放在烘焙紙上，切成鋸齒狀，再用叉子在麪糰皮上戳小孔；
6. 烤箱170度預熱10分鐘，把餅乾放烤箱中層，烤20分鐘左右就好了。
這款無糖少油的葱香蘇打餅，簡單六步就可搞定！早餐一杯牛奶，來一個鹹香口味的蘇打餅，酥香脆薄也爽口，濃濃的葱香味，吃了一塊又一塊，簡直停不下來！
