韓式紫菜包飯
配料：大米，胡蘿蔔，菠菜，雞蛋，韓式醃蘿蔔，午餐肉，烤紫菜，鹽，大蒜，芝麻油。 做法步驟： 第1步、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。 第2步、將胡蘿蔔絲放在碗中，撒上半茶匙鹽，抓勻。 第3步、鍋中加水煮沸，放入菠菜汆燙，撈出擠幹水分。 第4步、加入半茶匙鹽和蒜末，攪拌均勻。 第5步、雞蛋打勻。 第6步、平底鍋加少量油，將蛋液攤成蛋餅。 第7步、將蛋餅切成長條狀。 第8步、胡蘿蔔絲擠幹水分，放入鍋中翻炒斷生。 第9步、韓式醃蘿蔔和午餐肉切條狀。 第10步、在煮好的飯中加入半茶匙鹽和麻油，攪拌均勻放涼。 第11步、將米飯均勻攤在烤紫菜上。 第12步、再在飯上放上所有的材料，捲成卷切塊即可。 來自 zeychou 。