一到夏天由於天氣炎熱很多人不愛吃飯，心情煩躁，尤其是孩子，經常給孩子乘上一碗，父母都吃完了，孩子還有半碗，再怎麼哄就是一口不吃，讓父母很是為難，平時孩子也愛吃一些生冷食物，還愛吃冰糕，夏季身體經常出汗，水分營養都流失嚴重，這個時候再不吃飯對於生長髮育都不好，下面就給大家介紹幾種食物，讓孩子吃點，能提高食慾，補充營養。
1，海帶
海帶性寒，富含蛋白質，碘，鐵，鉀，鈣，鈉，鎂，硒，維生素，藻多糖等多種營養元素，可以補鐵補鋅，清熱降血壓，預防夜盲症，大脖子病，維持甲狀腺的正常，還能抑制乳腺癌的發生，而且海帶沒有熱量，還可以預防肥胖症。
吃法1，海帶拌土豆絲
好處：用於兒童缺鐵缺鋅，把500克的土豆洗乾淨之後去皮，切絲之後焯熟備用，150克海帶洗乾淨之後切絲，焯水瀝乾，放在土豆絲上，蒜末還有葱絲醬油，醋，食鹽，辣椒油調味，澆到菜盤中，均勻攪拌即可。
吃法2，豆腐海帶魚尾湯
好處：用於兒童缺鐵，將50克海帶洗乾淨切片，魚尾去鱗洗乾淨，熱油下入生薑，魚尾煎制金黃，加沸水煲20分鐘後，放入100克豆腐塊，海帶，煮十五分鐘，加食鹽即可。
2，花生
花生性平，還有豐富的脂肪維生素，糖類，鈣，磷，鐵，氨基酸，不飽和脂肪酸，粗纖維等，可以促進新陳代謝，增強記憶力，健腦益智，抗衰老，延長壽命等。
吃法1，牛肉粒花生湯
好處：用於兒童受驚嚇，250克牛肉洗乾淨切大粒，20粒花生洗乾淨泡好，熱鍋放高湯，下牛肉粒燒開，再下花生米，放入食鹽調味煮熟之後放入適量的上海青。
3，胡蘿蔔
胡蘿蔔性平，可以增高助長，健脾和胃，補肝明目，清熱解毒，壯陽補腎，降氣止咳，對腸胃不適還有夜盲症，性功能低下小兒營養不良有很好的作用。
吃法1，胡蘿蔔紅棗湯
好處：用於兒童食慾不佳，用200克胡蘿蔔洗乾淨，切塊，紅棗10個洗乾淨，鍋中加清水，放入胡蘿蔔跟紅棗，用温水煮40分鐘，加冰糖調味即可。
以上就是孩子夏季吃的3種食物，對身體有很好的養生保健作用，希望對大家有所幫助，有什麼疑問也可以在下面留言，盡己所能予以答覆，謝謝大家。