越吃越瘦的一道菜，2塊錢炒一大碗，女生多吃，細腰小腿輕鬆減脂!
隨着我們生活水平的提高，美食的誘惑也是與日俱增，很多人吃着不小心就長胖了，那麼有沒有越吃越瘦的菜品呢?
還真有，凍豆腐就是這種的一道菜品，不僅好吃，而且價格實惠，2塊錢就能夠炒一大碗。
凍豆腐現在在超市裏經常見，這道菜起源於北方，在冬天的時候，北方温度低大家豆腐便被凍住了，一開始大家都不吃，後面發生凍住後的豆腐特別美味，所以後來就有了凍豆腐這個特殊的菜品。
凍豆腐不僅好吃，而且還可以減肥降脂的功效，因為豆腐在經過冷凍後會產生一種酸性物質，這種物質可以防止脂肪的堆積，化解脂肪，凍豆腐的主要原料其實就是黃豆，黃豆裏面含有植物雄性激素，常吃可以防止我們的骨頭骨質疏鬆，並且豆腐裏含有大量的蛋白質，更是女生在痛經期的“保護神”。
女生多吃凍豆腐，不僅可以細腰小腿還能夠輕鬆減脂的功效，凍豆腐做菜也是非常簡單，只要能夠那鍋，做的味道就不差。
【菜名】:凍豆腐煮白菜
【食材】:凍豆腐300克，白菜4片，魚豆腐50g，大蒜50g
【製作步驟】:
1、首先把凍豆腐拿出來結凍，結凍完之後切成小塊。
2、大白菜採摘4片葉子後清洗乾淨，把菜葉子和菜梗分開切，魚豆腐也切成片備用。大蒜頭切成片備用。
3、熱鍋熱油，放入蒜頭爆香，加入凍豆腐和魚豆腐炒香，放入一碗清水，等鍋內湯汁燒開後，加入白菜梗，放入食用鹽、味極鮮、蠔油進行調味，菜梗煮2分鐘後放入白菜葉子，煮1分鐘後，加入味精，翻動一下，即可出鍋。
如果你不喜歡吃煮的，那麼你可以炒的方法做這道菜，首先放入蒜頭爆香後，加入魚豆腐，凍豆腐炒香，然後在加入白菜梗翻炒2分鐘，最後加入菜葉子進行翻炒。
調味的時候，喜歡吃辣可以加入辣椒，不喜歡的話那麼就直接不放也是可以的，為什麼要添加魚豆腐，因為魚豆腐吃起來有肉，這道菜就更完美。
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