菠蘿派
菠蘿酸甜的味道讓人難以忘懷,它是一種零食,可以讓你享受下午的時光。
配料:低粉、牛油、蛋黃、牛奶、鹽、糖粉、泡打粉、菠蘿餡、花生。
步驟:
第一步:提前準備菠蘿餡料(參照之前的菠蘿派食譜)。
步驟2。倒出後冷卻至室温。備用。
步驟3。現在做餅皮,先把黃油變軟,然後加入所有其他配料。
步驟4。揉勻後放入冰箱冷藏1小時。
第五步,取出餅皮,均勻搓揉排氣。
第六步:將餅皮擀開,根據模具的大小調整餅皮的形狀,然後用叉子在餅皮上戳孔。
步驟7。花生或黃豆放入烤箱,170℃烘焙8分鐘至凝固。
步驟8。烤好後取出花生,定型。把菠蘿餡放在餅的表面,用剩下的餅皮裝飾一下。
第9步。刷上少許蛋液,在180攝氏度的温度下烤20分鐘,直到金黃色。
非常脆的菠蘿派。
步驟11。配上你最喜歡的咖啡。
12 .下午茶。