玉米麪最好吃的做法，香甜柔軟又好吃，出鍋真是太香了！
哈嘍大家好，俗話説民以食為天，美食是不可辜負的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟我學習一下吧。
今天用玉米麪分享一個新吃法，200克的玉米麪用開水燙一下。稍微放涼加入4塊的酵母粉，4克白糖，再打入一個雞蛋，攪拌均勻，攪拌均勻，加入200克的麪粉，攪拌成棉絮狀，在下手揉成麪糰。
蓋上蓋子醒發到兩倍的面已經發好了，把它拿出來揉一下。揉好以後搓成長條，再切成大小均勻的劑子，把每個面積整理成圓形，再用擀麪杖把它擀開。這樣就可以了，5張一組摞在一起，每張都摞在2/3處就可以。用筷子在中間壓一下。
一邊放上兩個大棗，再從一頭給它捲起來。卷好以後從中間切開，然後給他整理一下一個漂亮的生胚，就這樣做好了。電餅鐺預熱刷一層油，加入適量的清水，1/3可以蓋上蓋子，大火收汁，已經收幹了，把它取出來就可以了。玉米麪這樣做底部金黃酥脆，表皮特別的渲染。玉米麪是燙過的，吃起來特別的細膩，做法也是特別的簡單。
這道美食這樣就做好啦，是不是十分簡單易學，趕緊嘗試一下吧，每天我都會在這裏和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。