玉米面最好吃的做法,香甜柔软又好吃,出锅真是太香了!
哈喽大家好,俗话说民以食为天,美食是不可辜负的,今天跟大家分享一道美食,食材非常普遍,就能做简单可口的美食,快来跟我学习一下吧。
今天用玉米面分享一个新吃法,200克的玉米面用开水烫一下。稍微放凉加入4块的酵母粉,4克白糖,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,搅拌均匀,加入200克的面粉,搅拌成棉絮状,在下手揉成面团。
盖上盖子醒发到两倍的面已经发好了,把它拿出来揉一下。揉好以后搓成长条,再切成大小均匀的剂子,把每个面积整理成圆形,再用擀面杖把它擀开。这样就可以了,5张一组摞在一起,每张都摞在2/3处就可以。用筷子在中间压一下。
一边放上两个大枣,再从一头给它卷起来。卷好以后从中间切开,然后给他整理一下一个漂亮的生胚,就这样做好了。电饼铛预热刷一层油,加入适量的清水,1/3可以盖上盖子,大火收汁,已经收干了,把它取出来就可以了。玉米面这样做底部金黄酥脆,表皮特别的渲染。玉米面是烫过的,吃起来特别的细腻,做法也是特别的简单。
这道美食这样就做好啦,是不是十分简单易学,赶紧尝试一下吧,每天我都会在这里和大家一起分享美食,期待和您再次相遇。