孕婦不能錯過這種水果，被稱為“天然葉酸”，對胎兒很有益處
牛油果相信大部分人都知道，這是一種比較有爭議的水果。喜歡吃的人覺得它簡直是水果中的佳品，不僅味道好，顏色也非常的漂亮。但是也有人覺得它的味道很奇怪，讓人難以下嚥。我最初是不喜歡這種水果，一是因為不能接受它的味道，二是因為價格比較高。實在不想花很高的價錢去買一種不喜歡的食物。兩個牛油果的價錢就足夠買一條魚了。前兩天在網購的時候，發現牛油果的廣告，一個只要三元錢。於是抱着試試的想法買了幾個。
到貨之後發現還是很新鮮的。雖然直接吃味道不好，但是它可以當作食材做成菜品。牛油果是很有營養的一種水果，裏面有多種的微量元素。它有着"天然葉酸"的稱號。很適合孕婦來吃，對胎兒的發育是很有幫助的。牛油果除了直接吃之外還可以和很多食材搭配在一起，不僅味道好，營養也得到了加強。今天要説的這款食物，做起來很容易，味道也很不錯。廚藝不好的人也可以做一次，趕緊來看看吧。
：紫薯牛油果塔
：牛油果1個、紫薯1個、乾果適量
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1、 這款食物所需的食材比較少，主要就是牛油果和紅薯。如果家裏人口比較多，可以多準備一些。乾果可以按照喜歡的來選擇，多準備幾種味道會更好。如果是你的廚藝不是很精湛，那就從這款小甜品學起吧，幾乎都可以做成功。準備好的牛油果從中間切開，去掉裏面的核之後挖出果肉，然後放到容器裏面將其搗碎成泥。
2、 紫薯清洗乾淨，鍋中放水，把它放上去蒸熟。如果想要節省一些時間，可以切成塊去蒸，比較容易熟。蒸好之後取出去掉外皮，同樣將它碾成泥狀。
3、 拿出一個圓形的模具，將搗碎的紫薯放進去，壓實去掉多餘的部分。
4、 在上面放上一層牛油果，再次壓實。
5、 靜置一會兒將它們從磨具裏面取出來，用同樣的方法去做第二個。想吃幾個就做出來幾個。
6、 這樣果塔的樣子就出來了，上面是翠綠色，下面是紫色，看起來就很漂亮。
7、 拿出準備好的乾果，均勻的撒在上面。
8、 最後擺上一塊自己喜歡的水果，這樣好吃又好看的紫薯牛油果塔就完成了。不僅味道很不錯，營養也是很高的。可以當成飯後的小甜品，也可以早上做些來吃，都是很好的選擇。
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1、 牛油果在挑選的時候也有些小技巧，看一下顏色，比較深的就是熟透了的。這種通常拿回來可以直接食用，如果顏色較淺，還需要放置幾天才可以吃。
2、 紫薯也可以換成紅薯或者土豆，味道都是很不錯的，根據自己和家人喜歡的來選擇。
3、 乾果多準備一些，味道會更香。
：目海食惜博