家庭簡單版:白涼粉牛奶椰汁芒果布丁
材料:
椰漿1瓶
牛奶2瓶
芒果一個
糖
白涼粉
收到網上購買布丁杯後,馬上到市場購買材料回來,小孩盼望這布丁呢?嘻嘻
步驟一:
用100毫升水加入30克白涼粉攪拌均勻後,倒入鍋裏開火,再倒入白糖(根據個人口味)煮沸騰後關火,將1瓶牛奶250毫升和1瓶椰漿400毫升倒入攪拌幾下後,裝進布丁杯子,大概裝杯子半瓶,蓋好杯蓋放進冰箱冰凍3分鐘或放涼有些凝固。
步驟二:
將芒果去皮,放進攪拌機,攪拌成糊漿,放進碗裏備用。
用100毫升水加入30克白涼粉攪拌均勻後,倒入鍋裏開火,再倒入白糖(根據個人口味)煮沸騰後關火,將1瓶牛奶250毫升和芒果漿倒入攪拌幾下後,裝進布丁杯子,放涼即可吃。(放進冰箱冷藏後效果更美味)