軟糯滑嫩香辣可口，好吃又實惠獨特風味，有空做給孩子們吃

（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生，如果父母因孩子挑食斥責孩子，只會讓孩子更加厭食。然而，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。

這是一道色香味俱全的名餚，屬於粵菜系。由避風塘推出的一道菜餚。

今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：避風塘茄子

茄子，又稱“茄”，別稱“落蘇”，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。江浙皖部分地區人稱為落蘇，兩廣人稱為矮瓜，

這道營養菜是由茄子、麪粉、啤酒、鹽、胡椒粉、大蒜、麪包糠、油等食材和調料搭配而成。

好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃茄子有什麼好處！

茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。

好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃麪包糠還有什麼好處！

麪包糠還含有微量的鈣、磷、鐵、銅、鋅的存在，同時微量元素硒、硼、碘、鎳、鈷等都是存在的，對於人體來説都是很有好處的。

下面好父母育兒園Z為大家把這道營養美食菜的做法分享下

第一步：取半碗麪粉，倒入啤酒，攪拌成麪糊，麪糊里加入鹽、胡椒粉，拌勻備用，茄子清洗乾淨，切成條，大蒜切碎成蒜粒。

第二步：鍋里加油燒熱，將沾滿面糊的茄子條下油鍋炸，炸到茄子變成金黃酥脆，撈出來控油。

第三步：鍋裏留很少量的油，將蒜粒放進鍋裏煸香，小火不停地翻炒，直到蒜粒變成金黃，加入麪包糠一起翻炒，加鹽和雞粉，將炸好的茄子倒進去，讓茄子沾上面包糠關火即可完成。

孩子發育所需要的營養，不在於限定某種食物和特定成分的多少，而在於營養均衡。如果對孩子進行拔苗助長使其營養過剩，只會對孩子正在發育的身體增加負擔。所以合理飲食、營養均衡搭配，這才是正確的建議。好父母育兒園Z，想了解更多育兒飲食知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！請記得下方留言哦！！！