隨着父母的年齡上漲,父母的白髮夜漸漸變得多了起來,父母為了我們日夜操勞彷彿都掛印在了頭髮上,每次買了許多烏髮的洗髮水都沒有什麼太大的作用,但是最近營養師大喬告訴了我一個黑髮的菜品。吃黑芝麻,可以減少白髮?老中醫:白髮增多千萬不要錯過這類食物它就是黑芝麻,營養師大喬説過,黑芝麻含有豐富的黃酮類物質,具有抗氧化性,其中的黑色素也能幫助我們完美的黑髮,今天小編給大家帶來的是黑芝麻杏仁糯米漿,下面就和小編一起來學習下它的做法吧!
By 柔藍水晶
配料:
黃豆 40克 、糯米 25克 、芝麻 10克 、北杏仁 15克 、水 1200亳升
烹飪步驟:
1.準備好所用食材。
2.將糯米、黃豆、黑芝麻、杏仁全部洗淨。
3.把食材全部放入料理杯中,加入1200亳升水。
4.將料理杯安裝到機器上,啓動豆漿程序。
5.倒入碗中。
烹飪小貼士:
1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻經水浸泡後會出現輕微掉色現象,但顏色不會過深。黑芝麻中的天然色素溶解於水有一個過程,因此生黑芝麻放在常温冷水中不會迅速掉色,但陳年黑芝麻除外。2、染色黑芝麻的鑑定方法:將生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色。此外,由於黑芝麻只有種皮是黑的,胚乳部分仍是白的,可以用刀切開黑芝麻,看看裏面是不是白色的。也可以將黑芝麻放在手心,如果手心很快出現黑色,説明黑芝麻很有可能是被染色了。
你喜歡黑芝麻嗎?