一瓶茅台不是一斤？茅台12個冷知識，99%的人都不知道！

茅台是我國最知名的酒類品牌，茅台酒也是我們大家所熟悉的，但即使對於喝茅台多年的酒友，關於茅台的這些冷知識也未必都知道。

茅台酒瓶像瓷器，但是，它並不是瓷瓶。茅台酒瓶是乳白色玻璃瓶，茅台人稱“乳玻瓶”。之所以要用這種瓶子，是為了避免陽光直射，影響酒的品質。

1966年3月，茅台酒廠廠長劉同清和技術員季克良參加輕工部出口酒工作會議，決定將茅台酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶。當年7月，內外銷陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，沿用至今。所以，這樣算來，茅台酒瓶現在已經53歲了。

茅台酒的紅色飄帶的內側是有數字的。它代表着茅台包裝員工的工號，從飄帶上的工號就可以知道每瓶茅台的經手人是誰了。

除了防偽溯源，它同時還具有檢測漏酒，標誌性裝飾的作用。

茅台酒所使用的瓶子都是有代碼的，共有四種：HB、MB、CKK、口，它們代表的是酒瓶生產的廠家。

同一箱茅台酒瓶底部的標誌應是一樣的（最多隻能有兩種），若一箱茅台的標誌各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶後手工裝箱，因為回收的酒瓶，很難做到底部標識的統一 。

茅台酒酒瓶上面標註的規格是500ml，我們往往以為，一瓶茅台酒就是“一斤”。但事實上一瓶茅台酒並不是一斤，而是要低於一斤，因為酒的密度要比水的密度小。

1986年9月1日起，茅台酒瓶的計量廢除了1斤裝，改為500毫升等規格。1986年前的茅台則是一斤，大約540ml。

茅台的英文商標是MOUTAI不是MAOTAI。

上世紀20年代，貴州茅台酒已經走向世界，當時使用的是威妥瑪拼音，還沒有現代漢語拼音，貴州茅台酒就是KWEICHOW MOUTAI。

而直到1958年2月11日，中國政府正式批准《現代漢語拼音方案》。此後，在中國大陸地區，威妥瑪拼音系統逐漸被現代漢語拼音所取代。

但是由於貴州茅台酒在國際市場的形象已經為人們所熟知，所以繼續沿用KWEICHOW MOUTAI這一拼寫。

很多喝過茅台的人都知道茅台瓶口有兩顆小珠子，這兩顆小珠子是用玻璃做的。

在酒瓶口添加兩顆小玻璃珠，有四個原因：減緩倒酒時酒液流出速度；珠子大小恰好堵住酒瓶開口，起到一定的輔助封閉作用，防止開瓶後酒香過快散發；防止在運輸過程中漏酒、灑酒；防止倒灌造假。

膠帽上的三行噴碼數字，第一排噴碼是出廠日期，即這瓶酒的包裝日期。

第二排噴碼是生產批次，即該酒體的勾兑日期及批次，格式為“年＋順序號”。因為每一瓶茅台酒都是需要百種以上的基酒組合，以酒勾酒勾兑調味之後，還要分批次繼續存放一定的時間，之後才會灌瓶出廠。

第三排噴碼是不同批次流水號，即這瓶酒在當天生產過程中下線的瓶號，通常為五位數字。

為加強產品追溯體系建設，從2017年7月7日開始，在原瓶帽噴碼的第三排流水號前加兩位班組編碼，班組編碼由“A＋一位大寫字母”表示，所以你現在看到的生產日期如果是2017年7月7日以後的酒，第三排流水號應為“A＋一位大寫字母＋五位數字”。

這三排數據具有唯一性，若出現三排數據都相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒。

用目前茅台酒自帶的第三代小酒杯（8ml）裝酒，大概能裝62杯左右，按官方零售價算，相當於25元錢左右一小杯。

飛天茅台與五星茅台是一樣的酒，在品質上面沒有任何的差別，同一車間生產出來的茅台酒，上午裝飛天茅台的瓶子，下午裝五星茅台的瓶子。而之所以要區分開來，只是為了便於內銷與外銷的區分而已。

早在1975年開始，乘坐中國民航國際航班的旅客都免費贈送茅台酒1瓶。後來直接改為免費供應，直到20世紀80年代末才取消。

在1974年，國務院有關領導親自主持茅台酒的易地生產規劃，從技術人員到工藝流程，再到原材料、輔料、生產設備，甚至試驗基地等也從茅台酒廠搬運，嚴格按照茅台酒釀造流程、遵循自然變化進行嚴苛試驗。

整個異地試驗歷時十一年，經歷9個週期、63次輪次，30000多次分析試驗。

1985年包括時為茅台酒廠總工程師季克良先生在內的25位專家對試驗制酒進行評定。最終鑑定委員做出了“鑑定酒質量接近市售茅台酒水平”，但始終不是茅台。

而那款原本是複製茅台酒的白酒，更名為珍酒，現在也自成一家，有些名氣了。

茅台酒外包裝盒上的紅色印章“一七〇四”，1704這個年份對茅台品牌具有特殊的意義。

據悉，1704年以茅台命名的白酒品牌開始出現。茅台鎮最早的燒房之一“偈盛燒房”於1704年將其生產的酒正式定名茅台。因此1704便成了茅台酒的歷史源頭。

以上這些關於茅台的冷知識你知道幾個呢？

下次酒局不妨拿出來考考大家吧～

來源：茅酒圈