封面新聞記者 付文超
12月3日,天貓超市發佈入冬以來消費大數據。數據顯示,40歲以上男性買威士忌,25歲以下城市女性買粉紅包裝低度酒。入冬後,進口酒水銷售呈現明顯季節性上漲和性別差異,83%的中年男性購買高度酒多用於獨享和暖身,而高達70%的女性購買低度酒原因,卻是看重治癒系的包裝用於暖心。大相徑庭的買酒動機,展現了當今多元的酒水消費觀。
今年9月,由國家統計局和第三方機構研究發現,在日韓動漫、二次元文化的影響下,清酒等小眾進口酒在中國的銷量穩步增長。數據顯示,以真露、白鶴為代表的低度清酒銷量同比增長121%,增速遠超威士忌、德國啤酒等傳統霸主,在其背後,女性扮演了主要推動作用。
不僅如此,數據顯示,20-40歲女性中,乾紅葡萄酒、起泡酒、白葡萄酒、百利甜、梅酒成為消費前五大酒水消費品類,平均銷量同比增幅88%;而女性消費力同樣推動了比利時櫻桃粉象啤酒、獺祭清酒在低度酒和中度酒分類市場中問鼎。
“女性酒水消費上漲也是社交應酬讓渡‘個人享受’的充分體現。” 天貓超市商品部大食品總經理萬雪梅認為,酒的功能不再侷限於社交應酬場上的助興,越來越多的消費者開始享受品酒的樂趣,以及酒水帶來的益處。相關研究表明, 44.6%的消費者喝葡萄酒是為了美容養顏,55.5%喝啤酒為了緩解壓力和焦慮,而48.0%喝高度洋酒為了活血暖身。
根據知萌諮詢機構發佈的報告顯示,越來越多的人喜歡在休息日的清晨喝一杯酒提神潤喉,抑或在下午茶時段喝半杯酒享受悠閒放鬆。
有趣的是,網紅利口酒“野格”莫名躥紅,也帶動了天貓超市果汁、酸奶、蘇打水等混飲商品銷量出現125%同比增長。數據顯示,今年以來,野格以月均67%的同比增幅,牢牢佔據進口酒消費第一位,而智利紅酒首次超越澳洲紅酒,成為天貓超市紅酒第一大進口源。
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