俗話説，“三分靠治，七分靠養”。意思是人的病想要痊癒，三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”，就是我們現在所説的養生。所謂的養，説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言，就是保養生命。在日常的生活中，注重養生能讓人提高免疫力，體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病，免疫力強。就是即使生病了，身體的自我恢復能力也會很強。所以説，養生是非常重要的。那麼，如何養生呢？中國養生博大精深，很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法，學會這些方法，大家就能提高免疫力，健康每一天。
彩椒炒肉
食材：豬肉適量、（青紅黃）彩椒各一個、薑絲少許。配料：油鹽適量、一勺醬油、一勺蠔油、適量胡椒粉
做法：
1、彩椒洗乾淨切絲待用。豬肉洗乾淨切絲裝盤，加入薑絲，一勺醬油一勺蠔油和適量胡椒粉。
3、將配料和豬肉拌勻醃製15分鐘待用。鍋燒熱，熱鍋涼油放入豬肉炒至變色，裝盤待用。
5、鍋裏餘油放入彩椒翻炒。翻炒片刻後，加入豬肉炒熟，最後下少許鹽調味均勻即可出鍋。
出鍋裝盤，這樣一道家常版的：彩椒炒肉就做好啦。做法非常簡單，跟一般的青椒炒肉做法是一樣的，只是這裏換成了彩椒，這樣炒出來的色澤看着更豐富，彩椒清脆爽口，豬肉鮮香嫩滑非常開胃，好吃又下飯。
口蘑肉絲西蘭花
食材：西蘭花，口蘑，肉絲，花生油，大葱，鹽，大蒜，蠔油
1. 口蘑切片備用，西蘭花掰成小朵洗淨用鹽水泡一下
2.豬肉切成絲，大葱切段，大蒜切片，西蘭花撕小朵，焯一下
3.鍋中放入少量的油，下入肉絲翻炒， 放入大葱段，蒜片炒香。
4.放入西蘭花炒制1分鐘，再放入口蘑翻炒，調入鹽和蠔油適量翻炒均勻。
宮保雞丁
雞胸肉，花生仁，白糖，醬油，水澱粉，花椒，薑末，蒜茸，大葱，料酒，油、鹽，幹辣椒
1、雞胸肉洗淨擦乾水分，切成1.5cm見方的小丁，再調入水澱粉和醬油混合均勻，醃製20分鐘。大葱洗淨，切成1cm長的小段。幹辣椒剪去兩頭，去除辣椒籽。
２、在小碗中調入水澱粉、醬油、鹽、白砂糖和料酒，混合均勻製成調味欠汁。中火燒熱鍋中的油，待燒至三成熱時將花生仁放入，轉小火慢慢炸至微微上色，撈出瀝乾油分待用。
3、繼續中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熱時將醃好的雞丁放入，迅速滑炒至散，過油約半分鐘，待雞肉呈熟色，再撈出瀝乾油分。
4、鍋中留底油，燒熱後將花椒和幹辣椒放入，用小火煸炸出香味，隨後放入大葱段、薑末、蒜茸和雞丁翻炒片刻，最後調入芡汁，待湯汁漸稠後放入花生仁拌炒數下即可。
今天的分享就到這裏，如果有什麼不清楚的地方，也可以私信給我，我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起，每天抽出一些時間學習養生知識，改掉一些不好的習慣，飲食作息調整好，就當給自己儲存一份健康保險，給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師，非常高興能跟大家一起學習養生的知識，也希望大家一直健康快樂，擁有好身體，好身材。