人美、景美的集美，除了逛逛美麗的集美學村，拍拍人文大社的美圖，更有不少咖啡小館兒、美味小店兒值得打卡。
今天打卡的依舊是熟悉的味道，原來家門口就有的“舒味”海鮮排擋。
説來也巧，“舒味”的新店就在朋友家門口。社區小店不怕坑人，何況味道都是熟悉的，也就不會踩雷，十分便捷，適合大熱天，不想進廚房的我們。
集美的“舒味”比起島內老店的古樸，增添了些許的小清新，上下兩層，二樓為包廂，整體色調藍白，海洋藍的桌椅，配上白牆，再加上海洋風景主題的手繪牆，簡單、清爽、舒適。
炸絲丁魚、閩南蘿蔔糕 在等大菜上桌之時，是很適合墊墊飢腸轆轆肚子的小食。
外酥內軟的炸絲丁魚，是閩南人很喜歡的一個菜色，新鮮的絲丁魚裹上調製的粉漿，過油高温酥炸，最終在撒上些許的胡椒，內軟外酥，豆腐般的口感，惹人喜愛。
閩南蘿蔔糕 舒味的蘿蔔糕還是挺特色的，不光僅是白蘿蔔泥汁調成米糊蒸制，裏面還加入豐滿的蘿蔔絲，口感上不僅增加了咀嚼的層次，蘿蔔絲更是爆出絲絲的鮮甜，臘腸、乾貝的鹹香滲透着，煎得微焦，如果喜歡廈門辣椒醬，沾上些許，很是回味。
炒竹蟶 竹蟶肥美、新鮮，簡單醬油水就特別美味。
旺螺醬油水 旺螺烹飪，最考驗的是大廚火候的控制，時間上必須把握的精準，不然早了，螺肉無法剔出，老了，螺尾出不來。
這道菜真是處理的極好，螺肉尾巴輕易就能剔出，醬香加上紅葱頭油增香，非常美味，也很適合下酒。
鮑魚扣虎掌 今年的鮑魚不得不説真是非常適合食用，個大飽滿，蒸制時間剛剛好，柔軟中帶着嚼勁，中間碼着厚工的“扣虎掌”(豬腳筋），滷製後的豬腳筋，香軟易斷口。
獨特的滷汁浸入的夠透，味道很足，很是喜歡。
青青椒麻珍珠龍膽 珍珠龍膽魚肉質很是惹人喜愛，魚肉鮮嫩，色彩豐富，鹹香的小黃椒，青椒，還有爆香的花椒，甜鮮中有着些許刺激的口感。
繡球菌浸肉湯 繡球菌土豬肉湯真是份量十足，新鮮的土肉燉湯味道本就鮮香，再加上清甜的山泉水，繡球菌的加入格外的優秀，菌類的甜香，第一口鮮香，第二口清甜，第三口回味無窮。
沙茶膏蟹鍋 濃郁的沙茶加上糕蟹的鮮香，裏面還放了不少的豬內臟，鴨血、豆腐等食材，飽含着沙茶的香，喜愛沙茶的人更是欲罷不能。
芥香排骨 芥香排骨擺盤精緻，只是似乎沒有嚐到芥末的味道，孜然的味更加突出，排骨還是入味的，也是好味，底部的薯條讓人小驚喜了下，外脆內軟綿，沾上番茄醬，大人小孩都喜愛。
鹹蛋黃焗龍蝦 焗龍蝦多是婚宴菜系的做法，以往倒是要在宴席中才能見到。
伊麪墊底，碼放好龍蝦肉，最後再淋上勾芡的醬汁，龍蝦肉提前裹過粉，醬汁中用了鹹蛋黃進行調味，龍蝦宴客確實有面，滿滿當當一大盤。
椒鹽基圍蝦 不過夜的海鮮，蝦很是新鮮，香酥好味，直接不剝蝦殼，連殼一起咀嚼，更加的入味，又是一道下酒好菜。
舒味常點的老三樣：用料豐富一口一個海洋的海苔飯；滿足貝類愛好者的極品蠔貝拼盤；隨便吃吃，連小朋友都喜愛的鴨皮卷。
不同的環境，依舊是熟悉的舒味，街坊鄰居們喜愛的海鮮排擋。