秋天喝什麼粥對身體好？收藏好每天煮一碗，防秋燥

現在已經立秋好幾天了，炎熱的夏季已經過去了，但是並沒有想象中的秋高氣爽，而且高温仍舊繼續，這就是我們常説的“秋老虎”吧，可是雖然是立秋了，可還在三伏天裏面，這樣的天氣就是防秋燥的時候了。

粥是我們最常見的主食之一，每個季節都可以喝，但是季節不同，喝粥加的食材也就不同了，尤其是秋天這個特殊的季節，即使三伏天也是秋天，所以在飲食方面要特別注意一些。防秋燥是第一首選。秋季是豐收的季節，各種粗糧細糧大量上市，秋天應該喝一些雜糧粥，比喻百合、紅薯、山藥、南瓜、紫薯、小米、紅豆粥等，這些粥比較營養豐富好喝好做。

秋天喝什麼粥對身體好？秋天一般人都脾胃虛弱，這是因為經歷過苦夏，又要經歷秋燥，所以要在秋季滋補好脾胃，俗話説“燥則潤之”，那麼秋季喝粥就要以養胃健脾、潤燥養肺為主。下面我就把自己秋季喝粥的做法分享幾種，這樣小夥伴們可以參考喲！

第一種《紫薯小米粥》

推薦理由：小米被熬製的黏稠香濃，加上紫薯的糯糯香濃味道，能健胃除濕、和胃安眠，最重要的是可以治療便秘的食譜。這時秋季最適合吃的一款粗糧粥，老少皆宜好看好吃。

做法：1、把小米洗洗，紫薯洗淨去皮，切小丁

2、砂鍋加水大火燒開，（煮小米開水比較好）加小米煮開，轉小米熬製20分鐘以上

3、加紫薯丁小火熬到紫薯熟透，這時要不時攪拌，小心糊鍋底

4、可以加幾粒枸杞增加顏色，增加食慾。

第二種《百合綠豆粥》

推薦理由：百合可以止咳化痰，而且清熱解毒，最適合秋季吃，綠豆也是解毒食材，秋燥解毒特別好，這款粥，具有清火、潤肺、安神的功效。尤其適合發熱吃好。

做法：1、把綠豆洗淨涼水侵泡2小時，把百合用涼水洗淨侵泡30分鐘，如果用電壓力鍋，不用泡了直接煮

2、大米、糯米洗淨侵泡30分鐘，把這4種食材加入電飯鍋，加水，把蓋子蓋好，通電按下功能鍵，按下稀飯功能，

3、聽到滴滴的聲音，在進入保温15分鐘左右後打開，加入白糖或者冰糖拌均勻即可。

第三種《南瓜小米粥》，最好用板栗南瓜和貝貝南瓜比較好吃。

推薦理由，女性常吃南瓜補血，皮膚自然白裏透紅，更加緊緻細膩，小黃米主養腎氣，益丹田，補虛損，適合脾胃虛者多吃，。產婦吃後可益氣補血，小兒吃後可調養脾胃，老年人吃後強腎壯腰。二者都是黃色的食材，現在是南瓜上市的季節，就多吃吧。

做法：1、把板栗南瓜去皮切小塊，把小黃米洗淨，小米先用涼水浸泡一小時，容易煮黏稠

3、砂鍋加南瓜和小米加水一起煮開

3、燒開以後可以加鍋蓋燜幾分鐘，這樣好煮，節省能源

4、再次開大火煮開，轉小火煮到濃稠，煮的時候要用勺子不停的攪拌，這樣不糊鍋底，也很沾稠，可以加點枸杞，這樣好看好吃，如果愛吃甜食的，可以加冰糖或者白糖主到融化，香甜又軟糯美味。

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