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時間總是讓人捉摸不透的東西,曾經那個意氣風發的年輕少女也漸漸習慣了鍋碗瓢盆中打轉的日子。雖然風發的意氣猶勝往昔,陣地卻早已轉換到了廚房。如何為孩子做營養均衡的美食,是值得一輩子去研究的課題。好的飲食對孩子的成長意義重大。孩子營養跟不上不光學習不能集中注意力,而且身體也會吃不消。讓我們一起努力,用健康的飲食為孩子打基礎,讓孩子領先在起跑線上!
每一個孩子都牽動媽媽的心絃,孩子一旦吃少或者是不愛吃東西就會讓媽媽顯得特別的緊張,害怕營養跟不上,孩子的成長會受到影響,尤其是在孩子長個子的時機,如果不能補充充足的營養,對於孩子的影響可能就是一生的。想讓孩子多吃,就應該增加孩子的食慾。我們選擇的菜餚就很重要。
骨頭除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。孩子常吃個子猛漲,促進頭腦發育,學習也會變得輕鬆起來。
【醬骨頭】
配料:大骨頭2斤、豆油適量、冰糖一把、葱段適量、薑片適量、八角3顆、花椒適量、幹辣椒段適量、料酒適量、老抽適量、精鹽適量、十三香適量、雞粉適量、烀肉料一包。
做法:
一、大骨頭洗淨焯水。
二、撈出備用。
三、少許底油,加入冰糖。
四、炒製糖色。
五、加入水、葱段、薑片、八角、花椒、幹辣椒段、料酒。
六、放入老抽、精鹽、十三香、雞粉、烀肉料一包。
七、把調好的湯汁倒入高壓鍋內,30分鐘後即可出鍋裝盤。
温馨提示:挑選大骨頭的時候,最好是買肉多的,讓店家幫忙多剁好。儘量不要讓骨髓漏出來。
如果説養育兒女也需要考核的話,那麼一副健康的身體,就是我們做媽媽的給出的答卷。身體是革命的本錢,想要孩子發展得好,身體是基礎。只有吃的健康和營養,孩子才能健康的成長。每一餐對孩子的成長來説都非常重要,我們既要孩子吃的食物營養均衡,又想要他們吃得開心,關注我,會告訴你如何才能讓孩子吃的開心、吃的營養,每天都會給你分享不同的美食,讓我們的孩子一起成長吧!