70歲奶奶拿它當早餐,火遍朋友圈,低脂高營養,不比牛奶差

我們國家的文化源遠流長,自古以來就講究“百善孝為先”,作為子女都想讓父母身體健健康康的,就會時常給他們買一些補品來滋補身體。奶奶已經70歲了,身體也十分的硬朗,還時常出門去活動活動腿腳,雖然沒有吃太多的補品,但是奶奶卻説喝它可比喝補品更有營養。
70歲奶奶拿它當早餐,火遍朋友圈,低脂高營養,不比牛奶差!它就是玉米糊了。人上年紀之後,消化功能就會減弱,而營養師大喬説過,玉米含有豐富的粗纖維、維生素、粗蛋白等營養物質,常喝不但可以延緩人體衰老、增強人體的體力和耐力,還能治療心血管疾病。下面小編教給大家的就是花生玉米糊的做法,簡單易學,營養又美味,快來看看吧!

花生玉米糊
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By 土豆絲捲餅

配料:

花生米 20克、新鮮玉米 1根、核桃仁 20克

烹飪步驟:

1.材料備好,雖然現在是冬季,但新鮮玉米很好買,各大超市都有真空包裝的鮮玉米出售。花生米和核桃仁用熟的味道更香哦

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2.把玉米的玉米粒剝下來,沖洗乾淨

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3.花生米和核桃仁也同樣清洗乾淨

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4.所有材料統統放入豆漿機,按照機器所需加水,我用的是容量1200毫升的豆漿機

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5.啓動豆漿機的玉米汁功能,時間到自然就煮好嘍

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6.煮好,非常香

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烹飪小貼士:

挑選玉米時,還要根據自己的口味決定要買哪種玉米,一般時候,白色的是糯玉米,黃色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜歡吃甜玉米,有的人喜歡吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的區別就是含糖量的不同。
1、我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的,因為嫩玉米含的水分多,吃起來口感好,甜甜的,軟軟的,而老玉米吃起來口感不是很爽,並且吃的時候會感覺很累,很費力。
2、挑選玉米的時候,還要挑選顆粒緊密的,如果顆粒稀疏,玉米就相對較少,如果有挑選的餘地,如果在同樣的價格下,我們當然要挑選顆粒多的了。
3、我們在挑選玉米的時候,還要挑選顆粒飽滿的,如果是飽滿的,説明水分充足,比較新鮮。

大家學會了嗎?

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