醫生不會告訴你，它是“天然消炎藥”，清肺止咳，孩子常吃少生病！它就是白蘿蔔了，大家一定都不陌生吧，中醫就常説白色入肺，白蘿蔔在民間就是很好的止咳化痰食物，真的是渾身是寶，營養師大喬就曾説過，白蘿蔔含有豐富的膳食纖維、芥子油和維生素，經常食用可以促進腸胃蠕動和清肺排毒，對治療感冒有特別好的功效。下面小編教給大家的就是爽口的蘿蔔條的做法，簡簡單單拌一拌，就能讓人食慾大開，營養又美味，快來看看小編是怎麼做的吧
By 美女天天
配料：
白蘿蔔 300克、乳黃瓜 2個、精鹽 6克、生抽 25克、老陳醋 50克、冰糖 40克、花椒 1克、幹辣椒 2個
烹飪步驟：
1.食材備好
2.輔料備好
3.乳黃瓜取芯切成細條
4.白蘿蔔去皮切成細條和黃瓜條一起放入碗裏
5.加入適量鹽拌勻，醃出水分，大約1個小時
6.適量醋，生抽，冰糖，花椒，幹辣椒（剪碎的）一起倒入小鍋裏，加熱是冰糖融化
7.醃好的蘿蔔黃瓜條瀝乾水分加入已經晾涼的酸甜汁拌勻即可，酸酸甜甜特別好吃
烹飪小貼士：
1.蘿蔔挑選，可分段吃在挑選蘿蔔時應挑選個體大小均勻，無病變，無損傷的鮮蘿蔔。
大家喜歡吃蘿蔔嗎？