哈嘍大家好，我是敏茹意，很高興又能跟大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣…………六一兒童節到了，家裏有寶寶的，你們都打算給寶寶什麼禮物呢？我家女兒正好開學，除了給她買了一些學習用品和衣服，還特意給她做了一份夏季網紅甜品……
這款甜品香甜軟糯，冰箱冷藏後冰冰涼涼的口感，咬一口還爆漿，那味道和口感簡直不能再好吃了。而且做法也是蠻簡單的……免烤箱免蒸煮，甚至半小時之內就會做完的甜品……因為加了抹茶粉所以是綠色的，夏天喜歡小清新的顏色，也喜歡抹茶的香氣……吃起來解膩提神，好吃不上火……
大多數孩子們或小仙女們，都很喜歡吃甜品，甜點…………尤其是味道好顏值高的哦……不僅看上去好看，而且還好吃……自己做的，就是簡單健康，好吃不上火……
給六一兒童節來點甜：免烤箱自制甜品，清甜冰爽，簡單好吃不上火
這款小點心可以叫它網紅流心冰皮月餅，抹茶色充滿了小清新，裏面搭配的是山藥流心餡，咬一口流心的感覺太棒了……
——抹茶味流心冰皮月餅——
食材準備
展藝冰皮月餅預拌粉——100克
抹茶粉——2克
開水——100ml
山藥——200克
煉乳——適量
製作方法
1：準備好做冰皮月餅需要的食材
2：冰皮月餅預拌粉倒入碗中，加2克抹茶粉混合均勻，加100ml開水
3：，用筷子攪拌勻再揉成光滑麪糰，然後均分成8份，搓成小圓球蓋保鮮膜備用
4：然後均分成8份，搓成小圓球蓋保鮮膜備用
5：山藥去皮切塊上鍋蒸熟後，加煉乳趁熱壓成泥（山藥要用細毛山藥做起來會綿軟細膩，口感好。）
可以用擀麪杖，也可以用勺子背，或壓泥器都可以
6：最後團成團，均分成八分，揉搓成這種小圓球
7：取一個山藥球，按凹擠入煉乳，包好
8：月餅皮擀薄，包入山藥餡……
然後收口捏緊，月餅模具按壓成型即可。
冷藏後，口感更佳……冰冰涼涼的，入口香甜軟糯……好吃到停不下來……
而且抹茶的盡心竭力好吃不上火，我女兒的最愛，所以兒童節還是吃她哦……
夏季網紅甜品在家做，冰冰涼涼還流心，女兒：好吃解饞“奧利給”
（我是本文原創作者：小編）
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