誰都想要擁有嫩白的肌膚,誰也都想要自己是最美的!可往往對日常生活的不注意,飲食的不規律,肌膚隨着時間在一步一步的衰老,看不出了亮澤。這時很多MM們就開始發愁着慌了,因此要想保持完美肌膚必須從身邊做起,尤其是飲食,要特別注意。
白果山藥炒荷蘭豆
原料:
白果30克,火腿腸30克,山藥20克,葱8克,味精3克,荷蘭豆150克,紹酒10克,姜4克,鹽2克,素油35克。
做法:
1.白果去外殼,用温水浸泡一夜,去心,煮熟;山藥浸泡,切片;荷蘭豆去兩端及筋,切成小塊;薑切片,葱切段;火腿腸切薄片。2.炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熱時下入葱、姜爆香,隨即下入荷蘭豆、山藥片、白果、紹酒、鹽、味精、火腿腸,炒熟即成。
桂花猴頭燉竹蓀
原料:
桂花20克,瘦豬肉100克,紹酒10克,味精3克,葱10克,猴頭菌(幹品)50克,竹蓀30克,鹽5克,姜5克,胡椒粉3克。
做法:
1.桂花洗淨,去雜質;猴頭菌浸泡2小時發開,去雜質和蒂頭,洗淨,切成薄片;瘦豬肉切薄片;竹蓀用温水發l小時,切成段。
2.桂花、猴頭菌、瘦豬肉、竹蓀、姜、葱、紹酒同放燉鍋內,加上湯1800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮25分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即成。
珍珠豆蔻燒鯽魚
原料:
珍珠粉15克,鯽魚300克,醬油10克,葱lO克,味精3克,白豆蔻6克,紹酒10克,姜5克,鹽5克,素油35克。
做法:
1.鯽魚(也可用鱸魚)宰殺後,去鰓、鱗和腸雜,洗淨,瀝乾水分;姜、葱切絲;白豆蔻打成細粉。
2.炒鍋置武火上燒熱,下入素油,燒六成熱時下入鯽魚,將魚兩面煎黃,然後放入紹酒、白豆蔻、珍珠粉、醬油、鹽、味精、薑絲、葱絲和少量清水燒製,熟透起鍋即成。