楠木軒

此瓜葉,降壓、戒煙、打結石,可惜知道的人太少

由 欽慶敏 發佈於 美食

這種瓜的葉子是個寶,降壓、戒煙、打結石,可惜知道的人太少

我們只知道南瓜可以吃,卻很少會注意到南瓜藤,但其實南瓜藤的藥用價值非常豐富。當然只有嫩的南瓜藤才是好吃的,越是嫩的南瓜藤對身體也就越好。

一根南瓜藤,降壓消結石

我國古代的醫書上也有記載,南瓜藤對我們的心肝脾胃腎五臟都有很大的好處,接下來小編就為大家來詳細介紹一下南瓜藤的好處。

1、治泌尿結石

尿液中的垃圾和毒素長期堆積就會形成結石,而南瓜藤就可以讓那些穩定的結石破碎,進而被排出體外。

2、治虛勞內熱

南瓜藤能很好的排出我們肝臟中的毒素,毒素一旦排出就能達到通體舒暢的效果,也就不會有渾身疲勞發軟的情況。

南瓜藤也可以幫助我們排出血管中的垃圾和毒素,血管一旦通暢,血壓就不容易升高。

4、戒煙

之所以我們很難做到戒煙,這是因為煙裏的尼古丁可以控制我們的神經,讓我們對它產生依賴性。而南瓜藤就可以清除我們神經中的尼古丁,阻止它對我們神經的控制,人也就不會經常想吸煙了。

5、調理月經

南瓜藤也可以清除我們子宮中的垃圾和毒素,從而達到調理月經的作用。

因為南瓜藤屬於寒性食物,所以那些本來體質就虛寒的人還是少吃為好,接下來小編就來告訴大家一些吃南瓜藤的好方法。

南瓜藤怎麼吃

其實南瓜藤的吃法有很多,它不僅可以炒着吃,還可以煮着吃,包括煲湯食用也可以。但是南瓜藤本身上面是有一層細小的絨毛的,我們在食用的時候一定要將這些細小的絨毛去除,這樣做出來的南瓜藤才能更美味。當然,大家一定要記得只有特別嫩的南瓜藤才可以食用。

炒南瓜藤

材料:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油

做法:

1、將南瓜藤去掉葉片、去掉絨毛、去掉較老的莖部;

2、將清洗乾淨的南瓜藤掰成一小節一小節的形狀,然後將蒜切片,把朝天椒切丁;

3、起鍋燒油,油熱之後倒入蒜片和朝天椒;

4、隨後倒入南瓜藤和葉,不斷翻炒;

5、炒的差不多的時候就可以放入鹽和胡椒粉了。

材料:南瓜藤、筍乾、油

做法:

1、把事先用水泡好的筍乾切短,再把南瓜藤清理好;

2、起鍋燒油,先放入南瓜藤翻炒;

3、炒的差不多的時候加入筍乾;

4、此時如果鍋裏比較幹,就可以加入一點水。

材料:南瓜藤、蒜、生薑、皮蛋塊

做法:

1、這時的南瓜藤需要比上面多一步過水的步驟,最好是過兩分鐘的燙水。

2、起鍋燒油,依次放入姜和蒜進行微微的翻炒;

3、如果有煮好的高湯,就加一碗高湯,沒有就加清水,期間放入火腿腸等一些調味的食物煮三分鐘即可。