補鈣助眠美容促進智力發育，色澤金黃口感香酥脆，入口香濃吃上癮

眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。

牛奶可以為我們的身體帶來一定的鈣質。因為牛奶來源於動物，所以它含有豐富的動物性鈣質，人體對動物性鈣質的吸收比通過喝骨頭湯和吃蝦皮來補鈣，要好得多。而且牛奶本身自帶的維生素d和乳糖，可以促進人體對鈣質的吸收。這就是為什麼很多母乳的孩子需要額外補鈣的原因，而喝奶粉的孩子可以不用補鈣。

吃牛奶的好處

第一：牛奶可以為我們的身體提供大量的能量。因為牛奶裏面含有豐富的蛋白質，蛋白質能夠給我們帶來能量，為我們的身體保駕護航。使我們在日常學習和工作中，有更好的精神和力量。

第二：

牛奶含有豐富的乳糖物質，可以為我們的大腦提供豐富的營養。所以牛奶對人大腦的正常工作和智力發育有着很重要的作用。牛奶還有安神的作用，這就是為什麼很多人在睡前喝一杯牛奶更容易入睡的原因。

科學大熊推薦吃牛奶養生搭配 ：牛奶+ 雞蛋：美味的甜品總是十分的誘人，今天教大家一道用牛奶做出來的特色美食——【脆皮鮮奶】，保準大人孩子都會喜歡吃。

科學大熊推薦的這道養生營養美食是：脆皮鮮奶

食材準備：300ml牛奶、2個雞蛋、30g澱粉、30g白糖，適量麪包糠

科學大熊把做法介紹下：

首先：碗中倒純牛奶、澱粉、白糖，雞蛋用筷子攪拌成牛奶液即可，起鍋加熱將牛奶液上鍋加熱全程開小火，一直攪拌至牛奶變成濃稠的牛奶糊關火出鍋。

其次：準備一個平底容器，底部刷上一層薄油將熬好的牛奶糊倒容器中放進冰箱中冷凍1-2個小時冷凍至定型，凍好取出切成條，準備三個碗分被倒澱粉——雞蛋液——麪包糠，牛奶條依次裹上蛋液——澱粉——蛋液——麪包糠，每每一層都裹的均勻一些。

最後：鍋中食用油5-6成熱開中火炸，一直炸至牛奶條兩面金黃就能控油出鍋啦吃啦。