秋葵的營養非常高，尤其是對胃不好的人來説，有健胃的作用，對增強人體素質，延緩人體衰老都有很大的好處。能夠排除體內的毒素，同時對美白皮膚，提升皮膚的彈性，有一定的效果。能淨化血液，也能防止心血管病變。經常食用，既能潤腸通便，緩解便秘，又能減肥瘦身。
圓白菜是一種產量高，易保存的家常菜，能為人體補充多種有益的營養成分，是一種水分含量特別高，熱量卻很低的綠色菜品，能清熱排毒，刮油清脂。還含有多種對人體有益的微量元素，既能補鈣，也能促進骨骼發育，還是一種高維生素含量的綠色食材，能抑制色素沉積，它對提高身體免疫力和消除疲勞都有很明顯的好處。
牛奶中含有豐富的微量元素，對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老，疏通血管，降低高血壓，等血管疾病的發生。牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，可保證皮膚的光滑潤澤。牛奶含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保濕效果，具有養顏、美白、潤膚的功效。
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