女性想愛美，多吃三種美食，皮膚光滑，美容瘦身，體重噌噌往下掉

大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

涼拌蓮藕

材料：蓮藕，香芹，水發木耳，花生米，生抽，鹽，米醋，白糖，花椒，小米辣，蒜末

做法

1，木耳泡發，蓮藕去皮切片，香芹去葉洗淨，準備好蒜末。

2，鍋中放水，然後放入木耳，蓮藕煮2分鐘，關火後放入香芹，香芹變色後撈出。香芹切成5釐米左右的小段。

3，鍋中放入適量食用油，涼鍋涼油放入花生米，開小火，炸至變色關火，倒出，撒1克鹽拌勻。

4，焯好的蓮藕木耳和香芹中加入蒜末，生抽，鹽，米醋和糖拌勻。

5，鍋中放入少許油，油熱後放入花椒炸出香味，再將花椒濾出。趁熱加入小米辣。

6，將花椒辣椒油澆到菜上拌勻。

7，最後倒入炸好的花生米拌勻。

小炒豬肝

材料：豬肝：適量、杭椒小米辣:適量、姜蒜:適量、料酒；適量、澱粉：適量、生抽：適量、剁椒：少許、雞粉：少許

做法

1.豬肝洗淨，改刀切成2mm厚的小三角片，用兩勺料酒和少許鹽醃製一會兒，頭下鍋時再加適量澱粉拌勻

2.杭椒和小米辣切成8mm的小段，姜蒜切成片備用

3.鍋燒熱後倒入食用油（比平時炒菜的量稍多一點），趁油未燒熱的時候下入豬肝，快速劃散至全部斷生髮白，再濾油盛出

4.利用鍋中剩下的底油，下入姜蒜片，煸出香味，再下入杭椒和小米辣丁，翻炒均勻，感覺配菜均勻裹上油色時，下入豬肝，繼續翻炒1-2分鐘

5.感覺配菜均勻裹上油色時，下入豬肝，淋入少許料酒，繼續翻炒1-2分鐘

6.最後加入適量生抽、剁椒和雞粉，翻炒均勻後關火裝盤

湖南辣子田雞

材料：田雞肉350g、料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、細鹽1/4茶匙 、紅椒30g、生薑30g、 大蒜30g

做法

1、田雞去表皮，切割去頭部及趾部。將前腿，腹部，大小腿分別切成三段。

2、鍋內冷油，放入姜蒜爆香後，放入田雞大火翻炒片段。

3、至變色後，加入料酒，紅椒段及所有調味料繼續大火翻炒入味。

4、最後至水份收幹即可起鍋。