楠木軒

哭暈!1根臘腸=5茶勺油?還會致癌?勸你千萬不要這樣吃……

由 亓官天亦 發佈於 美食

年關將至,相信家家户户都開始準備年貨了。作為我國民間的傳統美食,臘肉是必不可少的。

不過,關於臘肉影響健康的爭議一直不斷。比如有人認為吃一根臘腸等於喝了5勺油,有人覺得經常吃臘肉、臘腸就會得癌症……

真的是這樣嗎?吃臘味食品會致癌?那有沒有保質期一説呢?今天就一起來揭曉答案吧。

資料:科普中國

編輯:孫詩佳

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