秋天早餐別總喝牛奶,這10種飲品每天換着喝,不幹不燥胃也舒服
秋天,早餐別總喝牛奶,這10種飲品每天換着喝,不幹不燥胃也舒服
今天翻了翻日曆,再有2天就秋分節氣了。立秋是秋季開始,霜降是秋季結束,而秋分正好是一半,秋分秋已過半。秋分後,白天逐漸變短,黑夜變長,晝夜温差進一步加大,一天比一天冷了,正所謂“一場秋雨一場寒”,已到深秋季節。
秋分後天涼而乾燥,早餐就得喝點熱乎乎的,腸胃才舒坦,這時節牛奶靠邊站,早餐喝米糊豆漿這些營養更全面,補水潤燥,暖胃暖心。分享10種早餐飲品,可每天換着喝,不幹不燥胃也舒服。
一【紫薯銀耳羹】
所用食材:小紫薯1/2個,銀耳1小朵,純淨水適量,冰糖幾顆
製作步驟:少許銀耳提前冷水泡發,去除根部撕成小朵,紫薯去皮切小塊,銀耳、冰糖、紫薯都放入迷你破壁機,加純淨水達到最高水位,蓋好蓋子選擇豆漿功能,20多分鐘就好了。
二【芋頭杏仁米糊】
所用食材:小芋頭1個,杏仁少許,糯米少許,純淨水
製作步驟:芋頭颳去外皮切成小塊,糯米淘洗乾淨,把芋頭、糯米、杏仁都放入迷你破壁機中,加適量純淨水達最高水位,選擇米糊功能工作完成即可。
三【藜麥紅棗米糊】
所用食材:糯米40克,紅棗30克,藜麥20克,杏仁片20克,純淨水約900克
製作步驟:紅棗清洗後去核切小塊,把糯米、藜麥都淘洗乾淨,所有食材都放入破壁機中,加900毫升的純淨水,蓋好蓋子選擇米糊功能,半小時就好了。
四【黑米花生核桃米糊】
所用食材:黑米30克,糯米25克,花生20克,小米15克,紅棗幾個,核桃幾顆,純淨水900毫升
製作步驟:紅棗清洗後去核,黑米、糯米、花生、小米都淘洗乾淨,所有食材都放入破壁機中,加900毫升純淨水,選擇豆漿或是米糊功能鍵,半小時即可。
五【銀耳玉米汁】
所用食材:銀耳1朵,百合適量,甜玉米1根,純淨水約1100毫升
製作步驟:百合和銀耳都提前冷水泡發,新鮮的甜玉米搓出玉米粒,把這三樣都放入破壁機中,加1100毫升純淨水,選擇玉米汁鍵,半小時搞定。
六【桃膠紅棗小米糊】
所用食材:桃膠幾顆,小米45克,紅棗6個,山藥1小塊,純淨水800毫升
製作步驟:桃膠提前浸泡10個小時,紅棗去皮去核切小塊,山藥去皮也切小塊,小米淘洗乾淨,和其他食材一起放入破壁機中,加800毫升純淨水,選擇米糊功能鍵工作,半小時就好了。
七【美齡豆漿】
所用食材:幹黃豆40克,糯米25克,山藥1小塊,白糖15克,純淨水約850毫升
製作步驟:黃豆提前浸泡,山藥去皮切小塊,糯米淘洗乾淨,把三種食材加白糖都放入破壁機中,加850毫升的純淨水,選擇豆漿功能鍵,半小時搞定。
八【五紅米糊】
所用食材:糯米30克,紅棗30克,枸杞6克,紅小豆25克,桂圓幾個,紅糖2小塊,純淨水約800毫升。
製作步驟:紅豆提前浸泡,紅棗去核切小塊,桂圓去殼剝出桂圓肉,糯米淘洗乾淨,把五紅食材、糯米都放入破壁機中,選滋補米糊鍵,半小時即可。
九【南瓜堅果米糊】
所用食材:南瓜1小塊(150克),花生米20克,核桃30克,杏仁12克,大黃米30克,純淨水約1000毫升,冰糖少許
製作步驟:南瓜去皮去瓤切小塊,花生和核桃放在開水裏浸泡一會,搓掉外皮;大黃米淘洗乾淨,把所有食材都放入破壁機中,加點冰糖,再加1000毫升純淨水,選擇豆漿或是米糊功能,半小時打好。
十【紅薯小米糊】
所用食材:小米35克,枸杞6克,小紅薯1個,糯米20克,純淨水800毫升
製作步驟:紅薯颳去外皮切小塊,糯米和小米都淘洗好,將4種食材都放入破壁機中,加800毫升的純淨水,選擇米糊功能鍵,半小時搞定。