天冷，早上喝牛奶不如喝它，8塊錢煮一鍋，清香可口，營養又滋補

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導讀：天冷，早上喝牛奶不如喝它，8塊錢煮一鍋，清香可口，營養又滋補

最近天氣越來越冷，尤其是早上和晚上。因為現在這個季節早上和晚上温度是最低的，而到了白天的時候温度就會一步步回升。雖然冷熱温差比較大，但是每天穿的都是厚厚的外套，畢竟保暖最重要。除此之外，在早上還要吃一點熱乎乎的食物，一碗下肚全身都暖和和的，特舒服。我家就是這樣做的，雖然之前早上一杯牛奶就解決了，但是因為現在早上比較冷，為了早餐能吃的舒適，所以最近我都是在搭配食材打成糊，然後配上一些主食吃，簡單又舒適。

這樣做的早餐家人又喜歡吃，比只喝牛奶強太多。要知道，早上每人一杯牛奶，全家人的花銷都不小，喝起來也不見得舒服。而用一些食材打成糊就能節省很多成本，吃的還舒服；花錢買一點食材，把這些食材儲存得當就能吃好幾天，相當於一天才花費幾塊錢，方便又實惠！今天我就來給大家分享最近我家常吃的一種蔬菜糊，是用山藥、南瓜和玉米打成的糊，我親切的稱它為山藥玉米南瓜羹，這碗羹口感細膩順滑，營養又好喝，全家人都愛不釋手，感興趣的朋友們，一定別錯過！天冷，早上喝牛奶不如喝它，8塊錢煮一鍋，清香可口，營養又滋補！

【山藥玉米南瓜羹】

我們需要準備的食材：山藥、貝貝南瓜、玉米、冰糖

第一步：把準備好的貝貝南瓜清洗乾淨，把皮削掉，用刀切開，把裏面的瓜瓤去掉，再切成小塊的備用。我選用的是貝貝南瓜，貝貝南瓜口感更甜、更粉糯，做出來的口感非常不錯。如果大家不喜歡貝貝南瓜，換成其他南瓜也是可以的。

第二步：把山藥清洗乾淨，把山藥的皮刮掉，沖洗一下，然後把山藥切成小段備用；緊接着把玉米上的玉米粒剝下來，清洗乾淨備用。

第三步：把準備好的南瓜塊、山藥段和玉米粒全部都倒進料理機中，然後往裏面加幾塊冰糖，再加適量的清水，開始攪打，攪打2分鐘左右即可。如果食材比較多，可以分多次攪打。

第四步：攪拌好了以後，用濾網過濾一遍，口感會更細膩；過濾之後，把打出來的糊倒進鍋中，開大火煮，等到煮開的時候就煮好了，就可以出鍋了。在煮的時候，注意攪拌一下，以免粘鍋糊鍋。

小貼士：

1、製作山藥玉米南瓜羹所用食材的量，大家根據自己的實際情況來決定；如果所用食材比較多，可以分多次攪打。

2、在處理山藥的時候，如果自己不清楚是否過敏，一定要戴手套進行，以免發生過敏現象。

天冷，早上喝牛奶不如喝它，8塊錢煮一鍋，清香可口，營養又滋補！這碗山藥玉米南瓜羹你們都學會了嗎？學會了就在每天早上來一杯吧，好喝又有營養，大家一定別錯過！