孩子剛在考完家，這些天他一直忙於學習，他選擇了一所更好的高中，這種環境可以改變人，周圍環境中的人都是學得好的人，他也一定會受到影響，當我上學的時候，我沒有一個好的高中，我知道如何每天化妝，只有當我在高三的時候，我堅持他整個學期的學習都會有我現在，否則混在一起會真的墮落，高中是人生重要的選擇之一，選得好，這輩子會受益的。
所以段時間為了給孩子大腦，經常給孩子吃核桃，買很多核桃，把他們放進蔬菜裏，當零食，因為我覺得如果大腦太多，他還需要補一補大腦，後來姐姐來我家跟我説，核桃補腦的效果不明顯。我認為是這樣，現在有很多種魚，都是新鮮，最好把他們買回家補充大腦。
我和大家分享的魚是黃辣丁，有的人沒有在不同的地方使用，也有人叫鳳尾魚，有的人叫嘎魚，我們叫他嘎魚。GA魚的營養價值也非常豐富，他屬於淡水魚，但其維生素E含量高於其他淡水魚，是一種比較優質的淡水魚類，其豐富的蛋白質和氨基酸可以幫助大腦發育，增強抵抗力和記憶力。現在讓我們來看看他的做法。
魚燜豆腐
【生產步驟】：
1、請商人幫你清理魚，帶回家後，你可以簡單地檢查和清潔他。
2、豆腐切成小塊，用嫩豆腐，燉豆腐的味道會非常滑嫩。
3、加入香料和姜，大蒜和葱。
4、將植物油倒入鍋中，將魚放入鍋中，在鍋中放涼油，用小火煎。
5、把金黃兩面煎一下，然後取出，別把魚油扔掉，將葱、姜、蒜、香辛料放入鍋內翻炒，使之有香味。
6、然後將炒好的魚放入鍋內，加入所有調味料，倒入適量清水，燒開，蓋上鍋蓋，用文火燉5分鐘。
7、然後將切好的豆腐放入鍋中，不要炒，儘量讓豆腐泡在湯汁中，轉大火繼續燃燒10分鐘。然後從鍋裏出來，你就可以吃了。
【小貼士】：
1、煎魚時，一定要用不粘鍋，以確保魚皮不會粘在鍋上。
2、你也可以事先把調味料放在一個小碗裏攪拌均勻，魚燉好後，直接放進鍋裏就可以了。
採寫編輯：木海美食日記