孩子刚在考完家，这些天他一直忙于学习，他选择了一所更好的高中，这种环境可以改变人，周围环境中的人都是学得好的人，他也一定会受到影响，当我上学的时候，我没有一个好的高中，我知道如何每天化妆，只有当我在高三的时候，我坚持他整个学期的学习都会有我现在，否则混在一起会真的堕落，高中是人生重要的选择之一，选得好，这辈子会受益的。
所以段时间为了给孩子大脑，经常给孩子吃核桃，买很多核桃，把他们放进蔬菜里，当零食，因为我觉得如果大脑太多，他还需要补一补大脑，后来姐姐来我家跟我说，核桃补脑的效果不明显。我认为是这样，现在有很多种鱼，都是新鲜，最好把他们买回家补充大脑。
我和大家分享的鱼是黄辣丁，有的人没有在不同的地方使用，也有人叫凤尾鱼，有的人叫嘎鱼，我们叫他嘎鱼。GA鱼的营养价值也非常丰富，他属于淡水鱼，但其维生素E含量高于其他淡水鱼，是一种比较优质的淡水鱼类，其丰富的蛋白质和氨基酸可以帮助大脑发育，增强抵抗力和记忆力。现在让我们来看看他的做法。
鱼焖豆腐
【生产步骤】：
1、请商人帮你清理鱼，带回家后，你可以简单地检查和清洁他。
2、豆腐切成小块，用嫩豆腐，炖豆腐的味道会非常滑嫩。
3、加入香料和姜，大蒜和葱。
4、将植物油倒入锅中，将鱼放入锅中，在锅中放凉油，用小火煎。
5、把金黄两面煎一下，然后取出，别把鱼油扔掉，将葱、姜、蒜、香辛料放入锅内翻炒，使之有香味。
6、然后将炒好的鱼放入锅内，加入所有调味料，倒入适量清水，烧开，盖上锅盖，用文火炖5分钟。
7、然后将切好的豆腐放入锅中，不要炒，尽量让豆腐泡在汤汁中，转大火继续燃烧10分钟。然后从锅里出来，你就可以吃了。
【小贴士】：
1、煎鱼时，一定要用不粘锅，以确保鱼皮不会粘在锅上。
2、你也可以事先把调味料放在一个小碗里搅拌均匀，鱼炖好后，直接放进锅里就可以了。
采写编辑：木海美食日记