大家好，我是中醫孫醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
油豆腐炒青椒
材料：油豆腐，青椒，鹽，食用油，葱薑末，雞精
做法：
1，油豆腐用熱水清洗一下,，青椒也洗淨切塊待用。
,2，鍋中放適量油，油熱後放入葱薑末稍炒，再倒入青椒煸炒2分鐘這樣；然後倒入待用的油豆腐翻炒。
3，加鹽大火翻炒幾下，然後加少許水燜1到2分鐘，然後加雞精炒勻即可。
鮮嫩雞翅鍋
食材：雞翅，料酒，姜，生抽，老抽耗油，油，蒜，土豆，胡蘿蔔，玉米，可樂
做法：
1.雞翅先洗乾淨，正反面劃上兩刀
2.雞翅放入鍋內，加料酒，加薑片去腥，焯水撈出洗乾淨
3.調汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺耗油，1勺鹽拌均勻
4.熱鍋，加適量的油，放姜，蒜末爆香，下入雞翅煎至兩面金黃
5.加入土豆，胡蘿蔔，玉米，加入調好的料汁，一罐可樂，如果你喜歡吃辣，可以放些辣椒
6.蓋上鍋蓋，中火煮20分鐘
7.出鍋撒上葱，芝麻，就可以吃了
涼拌金針菇
材料：金針菇、醬油、黑醋、小米椒、幹辣椒、葱、蒜
做法：
1.去除金針菇根部洗淨，在沸水中燙煮撈出備用
2.小米椒和幹辣椒都切小圈備用
3.蒜和葱切細放在金針菇上，並放適量的醬油、黑醋、鹽
4.熱鍋，放適量的油，油温升高以後，倒入切好的小米椒和幹辣椒，然後馬上關火
5.把辣椒油快速的淋在葱蒜上即可（注：吃的時候攪拌攪拌）