嗨,新的一天又開始了,我是你們的小可愛。
現在老年病成為社會關注的問題,尤其是一些老年人容易出現血管毒素,血管的堵塞會導致慢性病和三高發生,主要是生活中不健康的飲食習慣,可以加速血管老化,其實我們生活中有許多的軟化血管的食物,比方説木耳和洋葱,洋葱堪稱是天然的“血管清潔劑”,每週吃3次,加速血管蠕動,保持血管的健康。洋葱和它一起炒,每天吃3次,軟化血管,血管也通暢了。
現代社會,很多人由於長期大魚大肉,食用高脂肪的食物和油炸食物,血管堆積過多的脂肪,加上不規律的作息,容易導致血管循環變慢,加上長期不運動,容易產生三高和血脂高的症狀。其實我們生活中有一些幫助軟化血管的蔬菜,其中洋葱絕對是首選,搭配包菜不僅僅超級下飯,對於潔淨血管非常有幫助,很多人都吃過酸辣包菜,但是搭配洋葱一起吃,很多人肯定第一次聽説,接下來詳細聊一下吧。
今天在超市購買一個洋葱和一個包菜,用這2種食材做一道好吃下飯菜,包菜吃起來更有味道,清脆可口,做法特別簡單,一盤上桌就光盤,特別是孩子和老人都愛吃,夏季到來,不妨試一試這盤洋葱炒包菜吧。
【洋葱炒包菜的具體做法】
準備烹飪食材:準備一個包菜,一個紫洋葱,大蒜幾瓣,幹辣椒少許,醋少許,青椒一個,食用油和鹽少許,香油少許。
烹飪步驟1:先將包菜去掉內心,將包菜用手撕成幾朵,將包菜切成塊或者細絲,將大蒜去皮後切成細末,青椒切塊。
烹飪步驟2:將洋葱撕掉最外面一層皮,將洋葱切成細絲,清水洗淨後瀝乾,包菜清洗好備用,幹辣椒切成小段備用,準備好洋葱和包菜,開始烹飪這道包菜炒洋葱吧。
烹飪步驟3:準備後一個鍋,將鍋底預熱一會兒,調入少許食用油,加上一些大蒜末變成,加上一些幹辣椒炒一炒。
烹飪步驟4:加上包菜大火煸炒,翻炒至斷生,加上一些洋葱絲和青椒炒幾下,加上少許清水煸炒。
烹飪步驟5:加上醋少許,食鹽一小勺,雞精和蠔油少許,均勻翻炒片刻,這道酸辣可口的洋葱炒包菜做好了。
小魏養生廚房的小貼士:包菜是餐桌脆爽可口的蔬菜,但是炒包菜時要大火翻炒,而且要出鍋前放鹽,一定記得要最後放醋,搭配一些洋葱更加入味。
推薦語:洋葱炒包菜是經濟實惠的家庭小炒,本來成本就不貴,酸辣可口,包括豐富的維生素A,礦物質和微量元素,為人們提供體能,而且還可以增強胃口,加快新陳代謝,增強身體體質。
其次,洋葱被譽為“菜中之王”的美譽,洋葱搭配包菜更加入味,比酸辣包菜更下飯,洋葱含有許多的洋葱素,可以對抗癌細胞,抑制一些病菌和毒素,還有些加快血液蠕動,潔淨血管,保持血管的潔淨,特別適合老年朋友食用,保持血管的通暢。
炒洋葱時加上一物,辛辣可口,營養價值翻倍,對於血管有幫助,你們有沒有吃過洋葱炒包菜?如果喜歡小編這篇文章,不妨在下方留言和點贊哦。(本文為小魏養生廚房原創,圖片版權屬於原作者)
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