有空做此菜，孩子再也不吃路邊攤，簡單易學，長個頭還補腦

大家好，我是你們的小曹醫師，健康是生命的財富，而生命是大自然的奇蹟。我們的身體健康對我們而言是最重要的，而好的身體跟我們生活很多方面的表現息息相關，有了好的身體才能更好的做更多的事。而這裏我們就將養生跟健康的好習慣或者好的方式搭配，杜絕不良的生活習慣，養成好的身體。願大家的身體健康又長壽。下面帶大家瞭解今天的內容吧。

今天介紹的這道菜不僅美味，而且含有豐富的營養物質，可以有效幫助孩子長高長智力，一起來了解一下吧!

.回鍋牛肉，主要就是用牛肉和青蒜炒制而成，牛肉是許多人愛吃的肉類美食，它含有豐富的蛋白質和鐵元素。其中大量的蛋白質多為優質蛋白，可以有效提高孩子的免疫力。牛肉中含有豐富的鐵元素，可以幫助孩子有效預防缺鐵性貧血的發生，孩子經常吃牛肉可以強身壯骨，增強抵抗力，生病少。

回鍋牛肉的做法

材料：醬牛肉2塊，洋葱1個，青椒2個，雞精小半勺，植物油2勺，郫縣豆瓣醬2勺。

做法：把洋葱、青椒切塊，醬牛肉切片。燒熱炒鍋，倒入植物油，油温8成熱的時候，把郫縣豆瓣醬放入翻炒。放入青椒和洋葱塊一起翻炒15秒後將醬牛肉放進去一起翻炒。澆入兩勺開水，翻炒30秒以後撒入雞精，稍微翻炒幾下即可。

好了，今天很高興跟大家分享健康養生小知識，在我們的日常生活中，還有很多健康養生的知識是我們需要不斷探索的，為了我們的健康在日常生活中還要不斷學習不斷養生，養成一個健康快樂的好身體。