每天吃2個它,勝過吃10個蘋果,氣色好顯年輕,42歲人吃出少女臉
導讀:每天吃2個它,勝過吃10個蘋果,氣色好顯年輕,42歲人吃出少女臉,超便宜,家家吃得起,可惜沒幾人知道
説起“它”真的極度平凡,我們這裏一年四季都會有,而且價錢也很是便宜,咱老百姓也家家户户都吃得起。“它”可以是主食,也可以是蔬菜,還可以是小吃。對於愛“它”的人來説無論哪種吃法,都是超級美味。“它”雖天生平凡,但營養卻超級豐富。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最.是蘋果的10倍。更是又地下蘋果之稱!説了這麼多大家也肯定想到它是什麼了?
我今天做的這道美食大家一眼便可認出,它不就是土豆嗎?因為土豆中維生素C的含量大約是同樣蘋果的10倍左右,維生素B的含量大約是同樣蘋果的4倍。所以我也總會隔段時間惦記着土豆該怎麼吃?而我最讓我惦記的吃法就是今天小編要和大家分享的,就是把蒸熟了加入澱粉揉成團做皮,中間包入餡料煮一煮,做法簡單,比餃子好吃,比蘋果營養,也是一種抗衰老的食物。經常吃土豆的人身體健康,青春永駐哦。氣色好顯年輕,42歲人吃出少女臉
準備食材:土豆、馬鈴薯澱粉(玉米澱粉也可以)
土豆洗乾淨,削皮,切片,這樣容易蒸熟
鍋中熱水,土豆片放入鍋中,有10分鐘就蒸熟了。
把蒸熟的土豆片放入盆中,拿擀麪杖搗成泥
加入馬鈴薯澱粉,土豆和澱粉的比例大概是1:0.5我喜歡吃酥一點的,其實1:1更加軟糯的,然後加少許鹽和成麪糰
接着把麪糰揉成小糰子,別見笑,我的糰子有點大,一個糰子包了餡兒料像一個小土豆了都,大家可以小一點哦
其實餡兒料是在蒸土豆的同時完成的,準備雞蛋2個,韭菜洗乾淨
雞蛋炒成金黃出鍋
韭菜剁碎,雞蛋放入盆中,加好友,生抽、鹽、花椒粉,鹽,調勻
土豆小劑子按板,包餡料,再揉成土豆樣子就可以了
鍋中接着燒開水,將大圓子放入鍋中,圓子太大,要等他漂浮起來是費事了,大概有10分鐘就可以煮好了
全部煮好的圓子,像一個個小土豆了。但是咬開確別有洞天呢!
都説吃一個“它”等於吃10個蘋果,這個做法,一點都不生膩,又是主食又是菜,北方人就喜歡這種個頭大的,吃幾個就飽了,不知道您看着是否喜歡?快來試試吧?
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