尖椒炒皮蛋
By 全の美食
原料：尖椒、皮蛋、小米辣、蒜、鹽、油、糖、醬油、蠔油。
做法步驟：
第1步、尖椒，小米辣切好。
第2步、皮蛋切小塊。
第3步、加點蒜末。
第4步、鍋裏熱油爆香蒜末，倒入尖椒，小米辣大火翻炒均勻，炒至起虎皮狀。
第5步、加鹽，醬油，蠔油，糖，翻炒一下，倒入皮蛋翻炒均勻即可。
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尖椒炒皮蛋，香辣可口，簡單易做
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