女性不願老太快，多吃三種美食，潤澤皮膚、養顏護膚、早吃早好

大家好，我是你們的老朋友健養張醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受着大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受着較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。

剁椒雞胗

做法

1、雞胗清洗乾淨後切薄片，加薑末，紅剁椒，料酒醃製20分鐘左右;

2、長青椒洗淨去籽切段，葱薑蒜切片;

3、熱鍋下油，油熱後，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香;

4、放醃好的雞胗片大火翻炒至斷生;

5、加入青椒塊翻炒，加少許老抽，炒至青椒斷生，放少許鹽，淋少許香油即可

麻婆豆腐

食材：南豆腐（嫩豆腐），牛絞肉或者豬絞肉，豆豉少許，香葱（蒜苗最好），薑末，蒜末，郫縣辣豆瓣醬少許，澱粉水

做法：

1、葱切小段，姜，蒜切成細末，蒜是姜的2倍量（2：1）。

2、豆腐去掉表皮，切成小塊，放入涼水鍋裏(水裏要放入少許鹽)，中小火加熱。水沸騰之前，倒入漏勺瀝水。

3、煮豆腐的同時，起個新鍋，不要加油，直接下絞肉，慢慢炒至肉末變成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香氣，放入1湯匙辣豆瓣醬，炒出紅油。

4、加入幾粒豆豉，加入高湯，豆腐下鍋（高湯的量要沒過豆腐，），加入一點酒、1湯匙醬油增加顏色，煮5-6分鐘，注意火候不要太大，以免豆腐開裂。

5、燒開後用濕澱粉勾芡（一般要分2次加），第1次勾芡後加入葱花，再勾第2次芡。

6、最後沿鍋邊加入入少許熱油，開大火，等油浮上來就可以了。

7、出鍋裝盤後再加入花椒粉，不要加太多。

香菇燉雞塊

食材：雞塊適量，豬瘦肉1小塊，紅棗3顆，香菇5個，薑片1片，水適量

1、雞塊，瘦肉洗淨瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開。

2、電飯鍋裏放2杯水的量。

3、把雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、薑片、(蜜棗)放入不鏽鋼盆裏，放入水，最後放入電鍋裏，蓋上蓋。

4、按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保温檔，即內膽的水煮幹了，就可取出放入鹽，味精調味了。