牛奶是我們日常生活中每天必備的營養品,可以補充我們體內的蛋白質和鈣元素,對身體骨骼的發育有好處,但是牛奶的忌諱你們知道嗎?秋分,牛奶和它不能一起喝,吃了營養減半還傷胃,許多家長都做過!“它”就是巧克力了,營養師大喬安利,牛奶如果和巧克力一起吃,會導致營養的流失。平常我們很容易把牛奶跟巧克力一起吃,這樣是不對的。下次就要注意了。
今天小編給大家準備了一款香蕉牛奶芋圓,簡單易做,還十分美味,喜歡的朋友就在下面點個贊吧!
牛奶香蕉芋圓
配料:
牛奶 150克、香蕉 半根、糯米粉 63克、紅棗 4個
烹飪步驟:
1.原料:牛奶、香蕉、紅棗、糯米粉
2.香蕉去皮切小塊,用勺子壓碎或者用料理機打成泥
3.糯米粉倒入大盆中,加入香蕉泥,揉成糯米糰
4.糯米糰搓長條,切成小塊,撒點糯米粉防粘
5.香蕉芋圓一次吃不完,可以放冰箱冷凍,隨吃隨取
6.紅棗去核,切小塊
7.芋圓開水下鍋,煮至浮起
8.紅棗放入,稍煮1分鐘,關火
9.牛奶倒入碗中,加入放涼的香蕉芋圓,一口紅棗一個芋圓,Q彈、爽滑的口感,牛奶的香氣,好吃哦
10.來一碗吧
11.歸一有機牛奶之花式百搭料理
烹飪小貼士:
選購技巧
鑑別牛奶的新鮮度:
1、感官鑑別:新鮮乳(消毒乳)呈乳白色或稍帶微黃色,有新鮮牛乳固有的香味,無異味,呈均勻的流體,無沉澱,無凝結,無雜質,無異物,無粘稠現象。
2、將奶滴入清水中,若化不開,則為新鮮牛奶;若化開,就不是新鮮牛奶。若是瓶裝牛奶,只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉澱的,則都不是新鮮。
3、煮沸試驗法:取約10ml乳樣於試管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分鐘觀察,如有凝結或絮狀物產生,則表示牛奶不新鮮或已變質。
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