中秋節剛過，你家裏是不是還有不少沒吃掉的月餅呢？高油、高糖的月餅吃多了對身體不好，扔掉又太浪費。今天小嘉給大家推薦一些小食譜，做出別樣的月餅美食，幫你解決這些“甜蜜負擔”。
五仁月餅＆雜糧粥
將月餅切成小塊，撒入煮好的雜糧粥中，蓋好蓋子燜一會兒，攪拌均勻即可。
由紅豆、大米、黑米、花生等雜糧煮成的粥，營養豐富，口味清香，加點五仁月餅，既能豐富雜糧粥的口感，又能緩解月餅的甜膩。
冰皮水果月餅＆蔬果沙拉
用生菜、黃瓜片、聖女果、葡萄、玉米粒、豌豆丁、胡蘿蔔丁做沙拉，再將冰皮水果月餅切小塊，淋撒少許沙拉醬攪拌均勻即可。水果月餅搭配蔬果沙拉，口感清爽。
將米飯、肉鬆、黃瓜條均勻地鋪在海苔上，再將椒鹽月餅切條後鋪在海苔上，月餅的碎渣也不要浪費，全部均勻地撒在米飯上。全部食材捲成壽司卷，切好擺盤即可。
椒鹽、鮮肉、雲腿等鹹口的月餅都適合搭配壽司，讓壽司的口感更豐富。
吐司切邊，將豆沙月餅連餡帶皮全部打碎做成餡料，均勻塗抹在三明治上即可。
豆沙或者棗泥月餅口感香濃，搭配淡味的吐司麪包，能增加吐司的口感，高熱量的月餅用做早餐三明治，還能增加飽腹感。
【來源：上海嘉定】
聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：[email protected]