鼓浪嶼素有萬國建築之稱,怎會錯過廈門,文藝島範到處都是與眾不同,古樸的老別墅和紅花綠葉環繞的牆壁是拍照的最佳景點。
鼓浪嶼不僅是一個美麗的風景和美墅的天堂,也是一個美食的天堂,島上有各種各樣的美味佳餚,當然,島上不能沒有海鮮,古厝海鮮餐廳距離碼頭只有百米,不僅離碼頭很近,而且非常實惠,人均吃80左右是非常令人滿意的,如此火爆的景區竟然有這麼便宜的海鮮。
古錯海鮮位於帕諾酒店,從內厝澳碼頭可以看到。一扇很大的玻璃窗,非常透明,坐在窗户裏可以享受户外人來人往。這裏的環境非常安靜,別墅裏有很多綠植,在這裏吃飯真的很放鬆。
加醬油的魚非常鮮嫩,再加一點醬油蒸,魚又嫩又嫩,獨特的鹹香醬油突出了魚的美味。
油炸牡蠣是廈門的一種特殊零食,是必須訂購的產品,豐滿豐滿的牡蠣與雞蛋和地瓜粉融為一體,他兩面煎,直到金黃浸在甜辣醬中,他新鮮,芳香,有淡淡的甜味和辛辣味,味道好極了。
麻辣醬炒蛤蜊,油蛤蜊夠大,肉質更具彈性,油炸蛤蜊味道鮮美,脆嫩香甜,營養豐富。雖然辣,但不辣,他更像廈門醬油水煮方法。
燙蝦,新鮮蝦是最美味的,他的顏色非常誘人,脱殼後,肉是新鮮的,入口就會知道新鮮美味。
大白菜蟹冬瓜湯,閩南是自制的湯,大白菜蟹新鮮味美,用冬瓜煮,湯清和味鮮非常適合夏天的碗。
乾貝煲蘿蔔絲,也是閩南人常吃的一道菜,這樣做的蘿蔔和扇貝看起來更好吃,蘿蔔和湯汁都很好吃,而且很吸人。
薑母燻鴨也是廈門的經典菜餚,這裏的鴨肉很香,他是和老薑的母親一起煮的,他放在桌子上,但是香飄很亮,你吃得越多,他就越美味。
芋頭燉麪條,類似醃麪條,增加了芋頭的味道香濃,太開胃了。
清炒苦瓜,夏天需要減火,將苦瓜炒成一盤,清涼涼快,應用清水焯一下,苦味淡,即使不喜歡吃苦瓜的人也能接受。