黃瓜一直是涼拌菜的主角。今天，我分享了一種新的飲食方式。兩個黃瓜和兩個雞蛋，然後加入一些麪粉，攪拌成一個精緻的麪糊，在鍋上蒸一下，做一個蓬鬆柔軟的黃瓜蛋糕，咬一口，我的嘴唇和牙齒間瀰漫着濃烈的黃瓜味。這樣做並不難。我可以在廚房裏學會如何輕鬆地吃它們。現在就試試！
材料和工具
黃瓜2根（500克左右）、2個雞蛋、30克白糖、5克酵母、300克麪粉、葡萄乾適量
鵝媽媽鈦晶鍋
做法
1、2根黃瓜清洗乾淨切小塊；
2、鳳梨養生機中放入黃瓜，2個雞蛋，30克白糖；
3、選擇果汁沙冰鍵打成黃瓜汁；
4、打好的黃瓜汁倒入碗中，加入5克酵母粉，攪拌至溶解；
5、再少量多次倒入300克普通麪粉或者低筋麪粉，邊倒邊攪拌；
6、攪拌成如圖的麪糊狀，提起緩慢下落即可；
7、模具刷一層油倒入麪糊，用勺子抹平整；
8、蓋上保鮮膜，温室醒發至2倍大；
9、醒好的麪糊呈蜂窩狀；
10、震盪出氣泡；
11、撒上葡萄乾；
12、鵝媽媽鈦晶鍋倒入適量清水，放上蒸架，放入麪糊上汽蒸35分鐘，燜2分鐘；
13、蒸好啦，滿滿綠色；
14、蓬鬆暄軟，帶着濃濃的黃瓜香；
15、非常適合炎熱的夏日，清涼消暑；
16、滿滿蜂窩，好吃不粘牙，老人和孩子都非常喜歡；
