大家好，我是健康科普李醫生，隨着當代社會的發展，現在越來越多的人不去關注身體健康管理和養生類知識，保證身體的健康，強壯和精力，因為人類的幸福只有在身體健康和精神安寧的基礎上，才能建立起來。飲食貴在節，讀書貴在精，鍛鍊貴在恆！節飲食養胃，多讀書養膽，喜運動養生！關注我每天給您分享健康生小知識。
麻辣燙做法：
1.土豆切成片，凍豆腐切片，香菇切小塊，火腿斜刀切段，金針菇洗淨，木耳提前泡開。
2.鍋中倒入油，油熱之後，放入葱薑蒜爆香，倒入適量火鍋底料，炒出紅油。
3.之後倒入適量清水，大火煮開，放入土豆片，凍豆腐，煮個幾分鐘，再放入木耳和香菇，肉丸子，火腿段，金針菇一起煮到成熟，加入生菜葉，淡了可以再加些鹽，最後淋上醋和香油，放入香菜末就可以吃了。
天氣越來越冷了，吃一碗麻辣燙再合適不過了，外邊賣的總是不乾淨，我們自己在家裏做分分鐘搞定，營養美味，省錢又健康。