楠木軒

好吃美味的下飯菜給到你,色香味美肥而不膩,老人小孩都能吃

由 公西成化 發佈於 美食

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

孜然牛肉粒

材料:牛肉 200克、青紅黃椒 100克、洋葱 60克、生薑 5克、料酒、鹽、紅燒醬油、孜然

做法

1.牛肉洗淨切小丁;青紅黃椒洗淨切小塊狀;洋葱切小丁;生薑去皮切片;

2.牛肉丁中加入料酒、鹽、紅燒醬油、孜然(粉末 顆粒)、水澱粉、蠔油、香油,混合均勻,醃製20分鐘;

3.鍋中放入適量油加熱至5成,放入醃製好的牛肉粒翻炒至變色,盛出備用;

4.鍋中放入少許油加熱,放入洋葱碎和生薑片炒至微微焦黃色,放入辣椒炒出香味;

5.依次放入炒好的牛肉粒、孜然(粉末 顆粒)、辣椒粉、白芝麻翻炒均勻即可

核桃醬爆雞丁

材料:雞胸肉、核桃、紅辣椒、料酒、澱粉、葱、生抽

做法:

1.將雞胸肉洗淨切成丁,加入少許鹽、料酒抓勻醃製15分鐘。

2.起油鍋,下雞丁煸炒至7分熟,盛起備用。

3.將辣椒切成小段,核桃仁掰成小塊備用。

4.炒鍋內加入適量油,先將核桃放入煸炒。

5.加入紅色辣椒炒香。

6.倒入雞丁,加入適量生抽,大火快速翻炒即可

宮爆雙椒肚絲

食材:肚子切絲,鹽,糖,幾滴醋,醬油,生薑一塊,八角兩個,葱結,料酒,半個洋葱,紅辣椒,綠尖椒少許

1、首先,清理肚子是有竅門的,直接抓洗不可取,很麻煩而且洗不乾淨,冷水肚子進鍋,煮3-5分鐘,中途翻個兒,然後用冷水衝,基本上一撮,指甲輕輕刮刮就清爽了。然後用剪刀從側面剪開,肚子翻過來,把裏面的油脂啊,筋絡的一併剪去

2、鍋子清洗乾淨,放清水,入肚子、生薑一塊拍一下、八角兩個、葱結、料酒,小火煮40-60分鐘,以筷子能輕鬆戳為準。當然,也不能煮得太爛,那樣麼嚼頭。

3、鍋燒熱,入冷油燒熱後,放洋葱爆出香味,略放點醬油、辣椒,翻炒~~放肚絲,略放鹽、丁點糖、幾滴醋,大火,顛炒至辣椒斷生即可。

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!