今天我手把手教大家在家制作煎餅好果子，好吃又有營養，再也不用大冬天的在外面排隊買煎餅果子當早餐了。
在家制作好了煎餅果子，還能搭配上一杯熱牛奶，一杯熱豆漿，別提多爽了。自己在家做的，食材也乾淨衞生，記得包裹上生菜葉，可以補充更多的維生素。我做了兩種，一種是隻好裹油條的，一種是裹着生菜➕火腿➕油條的。根據家人的口味製作就好，趕緊動手試試吧
準備主食材：
普通麪粉200g，温水大約 100ml（具體看自家麪粉的吸水性）
輔料食材:
葱一節，雞蛋3個，鹽3g，食用油10ml，甜麪醬一勺，油條2根，火腿2根，榨菜末，熟芝麻，生菜葉隨意。
具體做法：
碗中加入麪粉，葱花，鹽，倒入雞蛋。
然後加入温水，攪拌均勻，看看麪糊的濃稠程度，把它攪拌成像咱們平時吃的老酸奶的稠度就可以了。然後倒入10ml食用油，增加麪糊的順滑度，攤起餅來也更加的容易成型。
麪糊做好了，接下來咱們就是攤煎餅皮。
把電餅鐺預熱，刷薄薄一層食用油，舀一勺麪糊放入預熱好的電餅鐺中，烙至一面鼓大泡之後翻面。
然後磕入一顆雞蛋，均勻的攤在麪皮上，攤雞蛋過程看看餅皮哪有小洞洞或者不均勻的地方，補一補，”查漏補缺”更完美。
隨後撒上熟芝麻，你會看到非常漂亮的色澤，兩面都烙着烙至成熟之後，刷子刷一層甜麪醬。
然後放上油條，火腿，生菜葉，最後撒點榨菜末，捲起來，就可以美美的享用了，比外面的味道還美味好吃。
這色澤有沒有誘惑到了？趕緊動手試試吧