眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
吃腐竹榨菜蒸魚腩的好處
第一：
腐竹榨菜蒸魚腩中的魚腩的體內含有大量的DHA，可以讓人們的記憶力得到提高。而且食用魚腩，還可以滋補到皮膚，不受傷害，所以愛美的女性可以常食用魚腩。
第二：腐竹榨菜蒸魚腩中的魚腩刺少，肉質鮮嫩，營養豐富，雖然貴點 ，也可千萬別捨不得買給孩子吃，處在生長髮育的期的孩子，更要多吃，魚肉這種白肉，相比於豬、羊、牛肉，蛋白質含量更豐富，多吃也不怕長胖，吃着也更健康，強筋健骨的同時，還能護眼明目，
科學大熊推薦吃腐竹榨菜蒸魚腩的養生搭配：腐竹+榨菜+魚腩，魚肉鮮香入味，腐竹吸收了魚肉的鮮味，也特別好吃，做法也很簡單，上鍋蒸一蒸，8分鐘就可以出鍋了。
科學大熊推薦的這道養生營養家常美食是:腐竹榨菜蒸魚腩
食材準備：魚腩、腐竹、榨菜、葱花。黃豆醬、生抽、生粉、香油等。
科學大熊把做法介紹下：
首先：魚腩洗乾淨切塊待用。腐竹掰斷提前放入温水裏泡軟洗淨撈出瀝乾水分裝盤待用。魚腩裝盤，加入榨菜絲、黃豆醬。生抽和澱粉。將所有配料和魚塊一同攪拌均勻後醃製入味待用。
其次：準備一蒸盤，把腐竹放入盤子底部，加上醃製好的榨菜魚腩，均勻地碼放整齊，淋上香油。鍋里加入清水，大火將水煮開，將腐竹榨菜魚腩上鍋隔水蒸，上鍋蒸八分鐘就可以。
然後：出鍋熱撒上少許的葱花點綴提香就可以準備開吃了。