哭暈！1根臘腸=5茶勺油？還會致癌？勸你千萬不要這樣吃……

年關將至，相信家家户户都開始準備年貨了。作為我國民間的傳統美食，臘肉是必不可少的。

不過，關於臘肉影響健康的爭議一直不斷。比如有人認為吃一根臘腸等於喝了5勺油，有人覺得經常吃臘肉、臘腸就會得癌症……

真的是這樣嗎？吃臘味食品會致癌？那有沒有保質期一説呢？今天就一起來揭曉答案吧。

資料：科普中國

編輯：孫詩佳

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