歲月流逝，一年又一年，風風，一日又一日，日起日落，校園時的美好回憶在腦海中。彷彿所有的事情都發生在昨天，昨天我們還在一起上學，一起大聲朗讀課文，一起認真聽講寫作業，一起做實驗，一起吃飯，一起玩耍，似乎很近又很遠。在我的印象當中，初中時的記憶是最深刻的，數數年頭，自己已經畢業有十年了，在我心底，那段時光是最單純最美好的記憶。
從一，一個剛畢業的小學生，和父母分開，學會了獨自生活在校園裏。我喜歡宿舍的上下鋪。早上起牀洗完澡後，我和室友一起趕往操場做早操，呼吸新鮮空氣。做完早操後，我和同學們一起吃早飯。在我的記憶中，食堂很寬，很大，很高。食堂的早餐非常豐富，包括麪包、糕點、大米、湯粉和炒麪。那時，我記得我最喜歡的食物是湯麪。湯粉主要使用豬龍骨的濃湯。加一點葱和荷包蛋菜很好吃。我想現在不能吃了。中午，食堂的飯菜非常豐富，如雞肉蘑菇、血鴨、辣椒炒肉、麻婆豆腐等，也就是説，學校內外都有。食堂在火腿炒雞蛋最受歡迎。至於思考着火腿的炒雞蛋，我只能説，校園的道路上留下了青春的足跡。讓小編跟着記憶去做那個“火腿炒雞蛋”。
準備食材：
1、雞蛋：3個
2、火腿：450g
3、蒜：2片
4、其他調料：食用油、鹽、雞精、生抽
製作步驟：
第一步：將雞蛋打入碗中，將雞蛋打散，加入適量的鹽，攪拌均勻。
第二步：去掉火腿袋，將它掏出來後把它切成粒，放在一邊備用。
第三步：把其他的配料洗乾淨，蒜切成片，放在一邊備用。
第四步：把鍋洗乾淨，加入適量的油，倒入雞蛋煎至金黃撈出備用。
第五步：倒入適量的油，把切好的火腿粒放入鍋中，煎至金黃。
第六步：把煎好的雞蛋倒入，炒均勻放入適量的鹽、生抽，就可以啦。
簡單的一道火腿炒雞蛋就做好啦！心情美美噠！相信很多人都會喜歡它！有的時候為了生存，要拼命的努力工作，努力掙錢，偶爾也需要停下腳步，欣賞一下沿途的風景，多出去走走，又或者是在家做上一道美味的菜，這樣是不是很完美呢？好啦，不多説啦，謝謝大家能看到這裏，小編要去做菜啦！