用刀砍幾下才結果,兩廣地區當綠化樹種植,北方賣300元一個

熱帶水果的種類有很多,芒果、菠蘿、山竹、榴蓮、火龍果、菠蘿蜜等都是大眾都十分喜愛的水果。要論起熱帶水果之王,每個人心中都有自己的想法,畢竟每個人口味都不一樣。

不過真正的王者體型都比較大,那麼這其中體型最大的當屬菠蘿蜜,單個果實隨隨便便就能長到十幾斤,在菠蘿蜜家族中,十幾斤只能墊底,二三十斤的也是稀鬆平常,四十多斤的也很多,“熱帶水果之王”的稱號對它來説是實至名歸。

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菠蘿蜜是一種典型的熱帶水果,原產自印度,在我國主要栽培在兩廣和海南,其他地方少見。菠蘿蜜一般要種植四五年才結果,果實直接吊在樹幹上長,很有意思。在兩廣農村地區,為了讓菠蘿蜜多結果實,在每年春節的時候,會用刀在它的樹幹上砍上幾下,不能砍得太深了,待樹幹流出像膿水一樣的汁液後就行了。

在廣東鄉下,大年三十之際,大人們忙着貼春聯,給小孩子們準備紅紙條貼在果樹上,然後再帶着孩子們砍幾下果樹,據説這樣做的話,原本不結果或者產量很少的果樹就會多結果實。

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在兩廣地區,尤其是廣西,各個城市都喜歡用果樹來做綠化樹,芒果樹、蓮霧樹、菠蘿蜜樹等都很常見。在居民生活的小區裏面,這些果樹也很常見。前幾天還看到一個新聞,車主不敢把車停在菠蘿蜜樹下,就怕十幾斤重的菠蘿蜜掉下來把車砸壞了。

但是在北方,菠蘿蜜的待遇立刻不一樣了。它都是被人們小心翼翼地切開,把果肉一瓣一瓣放入小盒中售賣。一小盒菠蘿蜜就要賣二十元左右,如果買整個菠蘿蜜的話,十幾斤重的能賣300元。

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現在市面上售賣的菠蘿蜜大多都是幹苞,也就是果肉比較脆爽的那種,香味濃郁,易於保存。其實還有一種濕苞菠蘿蜜,它的果皮軟軟的,可以直接徒手掰開,裏面的果肉外表有一些粘液,滑滑的,它的口感也是軟的,並且超甜。

一般種植菠蘿蜜的農民朋友都比較喜歡吃濕苞菠蘿蜜,但是由於不易保存,只能現開現吃,所以比較難運到外地。兩種菠蘿蜜都很香,真是對應了它這個名字,既有菠蘿的香氣,又有蜜一樣的甜味。

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最後告訴大家一點,菠蘿蜜的果仁是可以吃的,煮熟之後非常美味,還可以煲湯、做菜。並且其營養價值也一點也不差於它的果肉,吃起來也是特別的下飯,在兩廣地區,許多朋友就喜歡用菠蘿蜜的果仁來煲湯喝。所以大家下次吃菠蘿蜜的時候,記得別把它的果仁扔了,否則太浪費錢了。

各位朋友,你們吃過菠蘿蜜嗎?你覺得它好吃嗎?歡迎留言交流,説説你的看法哦!

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